[实用新型]一种组合式中餐燃气灶聚能装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种中餐燃气灶，特别是涉及一种组合式中餐燃气灶聚能装置，尤其适合大厨房使用。

背景技术

目前，大厨房的中餐燃气灶所产生的温度在1000℃以上，这时的加热方式主要是热辐射，而铁锅的对热辐射的吸收率低，这样，大部分的热辐射就会散失掉，大大降低了中餐燃气灶的热利用率。另外，炉灶所产生的热废气也含有很大一部分热量，如何能充分利用这两部分能量，对提高大厨房中餐燃气灶的热利用率有重要的意义。此外，市场上大部分的燃气节能罩都要根据炉灶的大小来特意订制，没有灵活性。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服上述问题，提供一种可适合不同大小的一种组合式中餐燃气灶聚能装置，能聚集热辐射并收集热废气的大部分热量，再转换为热辐射对铁锅进行二次加热。

本实用新型为实现上述目的采用的技术方案是：

一种组合式中餐燃气灶聚能装置，主要包括炉膛、连接器、单元聚能板、铁锅和燃气炉头；炉膛为上端开口的圆筒形结构，上端开口处设有铁锅，圆筒形结构底部中心设有燃气炉头，圆筒形结构底部或者侧壁上设有排气口；所述炉膛的侧壁上还有连接器；单元聚能板为扇形板，扇形板的两圆弧段分别设有连接器，多块单元聚能板相互连接或者与炉膛的侧壁上连接器连接，形成锅底形聚能面；单元聚能板的材质为堇青石辐射陶瓷，单元聚能板布满气孔，孔径直径为1.2-1.8mm，孔距为1.6-2.1mm，单元聚能板的气孔率在54％-65％，单元聚能板面向炉膛底部的一面涂有VK-TC03型低辐射率涂料。

进一步地，连接器包括固定连接圈和活动连接勾，两个固定连接圈安装在单元聚能板下部，两个活动连接勾安装在单元聚能板上部。所述单元聚能板的气孔的直径为1.3-1.6mm。

连接器包括固定连接圈和活动连接勾，两个固定连接圈安装在单元聚能板下部，两个活动连接勾安装在单元聚能板上部，另外，炉膛壁上也安装了连接器，用来连接单元聚能板。单元聚能板带有连接器，可根据不同炉膛的大小在炉膛两壁间嫁接起聚能面。

相对于现有技术，本实用新型具有如下优点：

(1)本实用新型的单元聚能板的材质为堇青石辐射陶瓷，单元聚能板布满气孔，孔径直径为1.2-1.8mm，孔距为1.6-2.1mm，单元聚能板的气孔率在54％-65％，铁锅没有利用到的热辐射会大部分被单元聚能板反射回铁锅，对铁锅进行了二次加热；该陶瓷也会吸收热废气的部分热量，再转化为热辐射对铁锅进行二次加热，提高了中餐燃气灶的利用率。

()本实用新型单元聚能板面向炉膛底部的一面涂有VK-TC03型低辐射率涂料，该低辐射率涂料与单元聚能板的扇形以及多孔结构配合可起到保温，减少热辐射流失的作用，使得单元聚能板能进行定向的二次加热。

(3)本实用新型带连接器的单元聚能板可根据不同炉膛的大小在炉膛两壁间嫁接起聚能面，灵活性强，适应不同大小的铁锅加热要求。

附图说明

图1为本实用新型组合式中餐燃气灶聚能装置的结构示意图；

图2为图1的俯视图；

图3为图1中单元聚能板的结构示意图；

图4为本实用新型热量传递的原理图。

图中示出：炉膛1、连接器2、单元聚能板3、铁锅4和燃气炉头5。

具体实施方式

为更好地理解本实用新型，下面结合附图对本实用新型作进一步的说明，但是本实用新型的实施方式不限如此。

如图1、2所示，一种组合式中餐燃气灶聚能装置，包括炉膛1、连接器2、单元聚能板3、铁锅4和燃气炉头5；炉膛1为上端开口的圆筒形结构，上端开口处设有铁锅4，圆筒形结构底部中心设有燃气炉头5，框型结构底部或者侧壁上设有排气口，炉膛1的侧壁上还有连接器2；如图3所示，单元聚能板3为扇形板，扇形板两圆弧段分别设有连接器2，多块单元聚能板3相互连接或者与炉膛1的侧壁上连接器2连接，形成不同大小的锅底形聚能面。