[实用新型]核桃仁去皮装置有效

专利信息
申请号: 201320241619.2 申请日: 2013-05-03
公开(公告)号: CN203207140U 公开(公告)日: 2013-09-25
发明(设计)人: 谢德荣 申请(专利权)人: 福建省榕华食品有限公司
主分类号: A23N5/08 分类号: A23N5/08
代理公司: 厦门市首创君合专利事务所有限公司 35204 代理人: 李雁翔
地址: 353300 *** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 核桃仁 去皮 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及核桃仁加工技术领域,具体涉及一种核桃仁去皮装置。

背景技术

核桃仁,又名胡桃仁,具有补虚强体、消炎杀菌、防癌抗癌、养护皮肤、健脑防老、润燥滑肠、防止动脉硬化和降低胆固醇等功效,可作为保健品、药品和饮料等原料。核桃仁表面具有一层紧密的种皮,用核桃仁生产饮料时,该种皮会影响核桃仁饮料的口感和颜色,因此在生产过程需先将核桃仁的种皮去除。目前,常用的核桃仁去皮方法是:将核桃仁放置于浸泡罐或浸泡槽内,加入去皮液并加热浸泡后,再捞出放置于筛网上用高压水反复冲洗使之去皮。这种核桃仁去皮方法存在的不足之处在于:浸泡后核桃仁的打捞需要人工操作,费时费力,且核桃仁放置于筛网上冲洗操作十分不便,导致核桃仁去皮效率低。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题是针对上述不足,而提供一种核桃仁去皮装置,应用本实用新型进行核桃仁去皮操作十分简便,去皮效率高。

本实用新型所采用的技术方案是:核桃仁去皮装置,其特征在于,包括浸泡槽、蒸汽加热管、装料圆桶,蒸汽加热管设置于浸泡槽内,装料圆桶与浸泡槽相适配且装料圆桶的桶底和桶身均密布有圆孔。

所述核桃仁去皮装置还包括用于提吊和移动装料圆桶的提吊机构。

所述装料圆桶的桶底与桶身之间为可装卸式连接。

本实用新型的有益效果是:本实用新型通过设置浸泡槽、蒸汽加热管、装料圆桶等机构,在核桃仁去皮时,先将核桃仁放入装料圆桶内,再将装料圆桶放置于浸泡槽内,加入去皮液并加热浸泡,浸泡完成后提起装料圆桶,用高压水冲洗装料圆桶内的核桃仁使之脱皮,且脱落的核桃仁皮可直接从装料圆桶的桶底和桶身的圆孔漏出,操作简便,去皮效率高。本实用新型结构简单、使用方便,适于工业化规模生产。

附图说明

图1为本实用新型核桃仁去皮装置的结构示意图。

符号说明:1-浸泡槽;2-蒸汽加热管;3-装料圆桶;4-圆孔;5-提吊机构。

具体实施方式

下面结合附图与具体实施对本实用新型做进一步的说明。

本实用新型核桃仁去皮装置的实施例结构,如图1所示,包括浸泡槽1、蒸汽加热管2、装料圆桶3、用于提吊和移动装料圆桶3的提吊机构5。蒸汽加热管2设置于浸泡槽1内,装料圆桶3与浸泡槽1相适配,即装料圆桶3可放置于浸泡槽1内,装料圆桶3的桶底和桶身均密布有圆孔4。所述装料圆桶3的桶底与桶身之间为可装卸式连接,即装料圆桶3的桶底可从桶身上卸下。

在使用时,先将核桃仁放入装料圆桶3内,再用提吊机构5将装料圆桶3放入浸泡槽1内,向浸泡槽1加入去皮液并加热浸泡,浸泡完成后用提吊机构5提起装料圆桶3,然后用高压水冲洗装料圆桶3内的核桃仁使之脱皮,脱落的核桃仁皮可直接从装料圆桶3的桶底和桶身的圆孔4漏出,待去皮充分后,打开桶底,将去皮后的核桃仁卸出,操作十分简便,去皮效率高。

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