[实用新型]核桃仁去皮装置有效
申请号: | 201320241619.2 | 申请日: | 2013-05-03 |
公开(公告)号: | CN203207140U | 公开(公告)日: | 2013-09-25 |
发明(设计)人: | 谢德荣 | 申请(专利权)人: | 福建省榕华食品有限公司 |
主分类号: | A23N5/08 | 分类号: | A23N5/08 |
代理公司: | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 35204 | 代理人: | 李雁翔 |
地址: | 353300 *** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 核桃仁 去皮 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及核桃仁加工技术领域,具体涉及一种核桃仁去皮装置。
背景技术
核桃仁,又名胡桃仁,具有补虚强体、消炎杀菌、防癌抗癌、养护皮肤、健脑防老、润燥滑肠、防止动脉硬化和降低胆固醇等功效,可作为保健品、药品和饮料等原料。核桃仁表面具有一层紧密的种皮,用核桃仁生产饮料时,该种皮会影响核桃仁饮料的口感和颜色,因此在生产过程需先将核桃仁的种皮去除。目前,常用的核桃仁去皮方法是:将核桃仁放置于浸泡罐或浸泡槽内,加入去皮液并加热浸泡后,再捞出放置于筛网上用高压水反复冲洗使之去皮。这种核桃仁去皮方法存在的不足之处在于:浸泡后核桃仁的打捞需要人工操作,费时费力,且核桃仁放置于筛网上冲洗操作十分不便,导致核桃仁去皮效率低。
实用新型内容
本实用新型所解决的技术问题是针对上述不足,而提供一种核桃仁去皮装置,应用本实用新型进行核桃仁去皮操作十分简便,去皮效率高。
本实用新型所采用的技术方案是:核桃仁去皮装置,其特征在于,包括浸泡槽、蒸汽加热管、装料圆桶,蒸汽加热管设置于浸泡槽内,装料圆桶与浸泡槽相适配且装料圆桶的桶底和桶身均密布有圆孔。
所述核桃仁去皮装置还包括用于提吊和移动装料圆桶的提吊机构。
所述装料圆桶的桶底与桶身之间为可装卸式连接。
本实用新型的有益效果是:本实用新型通过设置浸泡槽、蒸汽加热管、装料圆桶等机构,在核桃仁去皮时,先将核桃仁放入装料圆桶内,再将装料圆桶放置于浸泡槽内,加入去皮液并加热浸泡,浸泡完成后提起装料圆桶,用高压水冲洗装料圆桶内的核桃仁使之脱皮,且脱落的核桃仁皮可直接从装料圆桶的桶底和桶身的圆孔漏出,操作简便,去皮效率高。本实用新型结构简单、使用方便,适于工业化规模生产。
附图说明
图1为本实用新型核桃仁去皮装置的结构示意图。
符号说明:1-浸泡槽;2-蒸汽加热管;3-装料圆桶;4-圆孔;5-提吊机构。
具体实施方式
下面结合附图与具体实施对本实用新型做进一步的说明。
本实用新型核桃仁去皮装置的实施例结构,如图1所示,包括浸泡槽1、蒸汽加热管2、装料圆桶3、用于提吊和移动装料圆桶3的提吊机构5。蒸汽加热管2设置于浸泡槽1内,装料圆桶3与浸泡槽1相适配,即装料圆桶3可放置于浸泡槽1内,装料圆桶3的桶底和桶身均密布有圆孔4。所述装料圆桶3的桶底与桶身之间为可装卸式连接,即装料圆桶3的桶底可从桶身上卸下。
在使用时,先将核桃仁放入装料圆桶3内,再用提吊机构5将装料圆桶3放入浸泡槽1内,向浸泡槽1加入去皮液并加热浸泡,浸泡完成后用提吊机构5提起装料圆桶3,然后用高压水冲洗装料圆桶3内的核桃仁使之脱皮,脱落的核桃仁皮可直接从装料圆桶3的桶底和桶身的圆孔4漏出,待去皮充分后,打开桶底,将去皮后的核桃仁卸出,操作十分简便,去皮效率高。
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