[实用新型]一种鱼肉搅拌设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种鱼肉搅拌设备。 

背景技术

现有的鱼肉搅拌设备，包括搅拌桶和搅拌机构，该搅拌桶具有一底壁和一由底壁周缘向上延伸的周壁，该底壁中心凸设凸壳，该搅拌机构包括一装接在凸壳内的电机和一搅拌头，该搅拌头具有一竖直布置且自下往上伸出的转轴、一固接在转轴顶端的横杆和两分别固接在横杆两端、位于横杆之下且位于凸壳两侧的平板，通过电机带动转轴转动，再带动两平板转动，以搅拌位于桶内的鱼肉。它存在有如下不足：1、结构复杂，不易清洗；2、采用平板作为搅拌件，阻力大，能耗大。 

实用新型内容

本实用新型提供了一种鱼肉搅拌设备，其克服了背景技术中鱼肉搅拌设备所存在的不足。 

本实用新型解决其技术问题的所采用的技术方案是： 

一种鱼肉搅拌设备，包括搅拌桶和搅拌机构，该搅拌桶具有一底壁和一由底壁周缘向上延伸的周壁，该底壁周缘向外延伸成环壁，该环壁周缘向上延伸成围壁，该围壁、环壁和周壁间形成一用于填充冰的降温腔体；该周壁上端装设有固架，该搅拌机构包括一装接在固架的电机和一搅拌头，该搅拌头具有一竖直布置的转轴、两固接在转轴且上下水平间隔的横杆和多个固接在两横杆间的竖杆，该转轴和电机的输出轴能装拆地连接在一起。 

一实施例之中：该转轴上端凹设插孔，该转轴设水平贯穿的外贯穿孔，该外 贯穿孔和插孔相通；该电机的输出轴设水平贯穿的内贯穿孔；该电机的输出轴适配插入插孔内，另设销轴穿过外贯穿孔和内贯穿孔。 

一实施例之中：该底壁中心凹设枢孔；该两上下水平间隔的横杆中的位于下侧的横杆中部固接有辅助轴，该辅助轴下端连接枢孔，且，该枢孔和辅助轴间设轴承。 

一实施例之中：该搅拌头相对转轴轴向对称布置。 

本技术方案与背景技术相比，它具有如下优点： 

1、围壁、环壁和周壁间形成降温腔体，能填充冰用以降温，保证鱼肉肉质；电机装接在固架，搅拌头连接在电机，搅拌头具有转轴、两横杆和多个竖杆形成类似栅栏结构，结构简单，易清洗，阻力小，能耗低。 

2、转轴上端凹设插孔，转轴设水平贯穿的外贯穿孔，电机的输出轴设水平贯穿的内贯穿孔，电机的输出轴适配插入插孔内，销轴穿过外贯穿孔和内贯穿孔，结构简单，装配方便快速。 

3、底壁中心凹设枢孔，搅拌头设辅助轴，辅助轴下端连接枢孔，枢孔和辅助轴间设轴承，保证搅拌头转动轴线准确，避免搅拌头晃动，延长使用寿命。 

4、搅拌头相对转轴轴向对称布置，搅拌头转动平稳。 

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。 

图1绘示了一种鱼肉搅拌设备的结构示意图。 

具体实施方式

请查阅图1，一种鱼肉搅拌设备，包括搅拌桶10和搅拌机构20。该搅拌桶10具有一底壁11和一由底壁11周缘向上延伸的周壁12，该底壁11周缘向外延伸成环壁13，该环壁13周缘向上延伸成围壁14，使得周壁12内形成一放置鱼肉 的鱼肉腔体，该围壁14、环壁13和周壁12间形成一用于填充冰的降温腔体。 

该搅拌桶10的周壁12上端装设有固架15。该固架15能装拆连接在周壁12。 

该搅拌机构20包括一装接在固架15的电机21和一搅拌头，该搅拌头具有一竖直布置的转轴22、两固接在转轴22且上下平行间隔的横杆23和多个固接在两横杆23间的竖杆24，该搅拌头相对转轴22轴向对称布置。该转轴22和电机21的输出轴能装拆地连接在一起，该结构例如为：该转轴22上端凹设插孔221，该转轴22设水平贯穿的外贯穿孔222，该外贯穿孔222和插孔221相通；该电机21的输出轴设水平贯穿的内贯穿孔211；该电机21的输出轴适配插入插孔221内，另设销轴25穿过外贯穿孔222和内贯穿孔211。该下横杆和底壁间留有间隙，该搅拌头和周壁间留有间隙。 

另一实施例之中，该底壁中心凹设枢孔；该两上下水平间隔的横杆中的位于下侧的横杆中部固接有辅助轴，该辅助轴下端连接枢孔，且，该枢孔和辅助轴间设轴承。 

以上所述，仅为本实用新型较佳实施例而已，故不能依此限定本实用新型实施的范围，即依本实用新型专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰，皆应仍属本实用新型涵盖的范围内。