[实用新型]一种油水分离计量输送系统

说明书

技术领域

本实用新型公开一种输送系统，属于废油回收再利用环保技术领域，尤其是涉及一种适用于餐饮行业厨余废油回燃再利用的油水分离计量输送系统。

背景技术

在餐饮行业中，各类餐馆、酒楼每天都会产生大量的厨余废油，例如烹饪过程中炸废的油、残羹剩饭中包含的油、餐具洗涤过程中洗下的油等等，这些废油若伴随其它餐厨废渣直接排入下水管道中，将造成下水管道中的污水含油量过高，从而减小了其它活性污泥的沉降性能，进而影响到城市污水处理厂曝气设备的曝气效率，尤其是在冬季时，由于气温较低而厨余废油熔点较高，油脂容易与其它杂物凝固在一起并粘附在下水管道内壁上，从而导致下水管道堵塞，引起污水漫溢等问题，因此，厨余废油不允许直接排入下水管道中，而是应随其它餐厨废水废渣一同排入各餐馆、酒楼的隔油池中，经过滤、分离后才将小部分废油及其它餐厨废水排入下水管道，大部分废油收集至隔油池集油室中等待专门公司前来回收。然而，虽然目前公开了许多废油再利用技术，例如提炼成生物柴油、肥皂、皮革加脂剂等等，但其处理方法所需的设备较特殊且工艺较复杂，从而造成生产成本较高，利润空间较小，相关企业在向餐馆、酒楼回收废油时一般需要另行收取一定的处理费用。一部分餐馆、酒楼受诱于利益，私下将厨余废油卖与炼制地沟油的不法商贩，从而导致地沟油流入餐桌，严重危害了人民群众的身体健康。其实，较好的方法是，不让厨余废油离开餐馆、酒楼，而是作为燃料直接烧掉，这样既为餐馆、酒楼节约了燃气燃料消耗，又防止了厨余废油外流带来的潜在危害。

中国专利CN202709197U公开了一种与厨余废油混燃的燃气灶具，包括炉具、炉具上的燃烧主体、燃烧主体后侧的厨余废油储箱，通过预先开启燃烧主体对厨余废油储箱中的废油进行加热，待废油流动性变好后再通入燃烧主体中进行燃烧，以此达到节约能源，同时杜绝厨余废油外流的有益效果。然而，该技术方案尚存在如下缺陷：首先，厨余废油储箱中的剩余废油量不便于观察，有可能在烹饪过程中发生因废油耗尽、炉火断绝而导致所烹调菜品失败的情况，这样即便重新开始烹制也将大大延长食客的等待时间，进而降低食客用餐体验，影响餐馆与酒楼的声誉；其次，厨余废油储箱直接设置在燃烧主体后侧，由于厨余废油中含有大量细菌及真菌，保存在离菜肴烹制处如此之近，在卫生方面存在很大的隐患。

中国专利CN202546782U公开了一种废油回收、利用及燃烧装置，包括带观察管及阀门的收集装置、带观察管及阀门的加热装置、及带废油进油管的燃烧装置，厨余废油通过收集装置收集，经加热装置加热确保流动性后，最终输送到燃烧装置中进行燃烧，以此达到节约燃料成本，防止废油外流的目的。然而，该技术方案尚存在如下缺陷：收集装置与加热装置中的废油残量必须通过人工从观察管中加以确认，且输送废油时收集装置与加热装置上的阀门开关也必须通过人工手动进行，操作繁琐，员工需频繁出入卫生环境较差的收集装置与加热装置所在房间，对其身体健康影响较大，且出错率也高。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是，提供一种结构简单合理、可方便准确地把握厨余废油存量、具有输送自动控制功能的油水分离计量输送系统，以解决现有厨余废油回收燃烧装置废油残量不便准确观察、输送过程人工操作繁琐的缺点。

为达到上述目的，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种油水分离计量输送系统，包括油水分离装置、输送装置及控制装置，其中油水分离装置过滤分离厨余废油并设有储存废油的集油腔，输送装置连接油水分离装置的集油腔，包括输送废油的输送管道、电磁阀及抽油泵，控制装置由控制台及安装在油水分离装置集油腔中的重量传感器组成，所述重量传感器电连接于所述控制台的信号输入端，所述控制台的信号输出端分别电连接于所述电磁阀及抽油泵。