[实用新型]一种储藏室

说明书

技术领域

本申请涉及储藏技术领域，特别是涉及一种储藏室。

背景技术

储存是保证酱香原酒产品质量至关重要的生产工序之一，储存的目的就在于使酒老熟、去掉新酒味和燥辣感，使酒品优雅圆润、口感醇和柔顺。

现有技术中白酒一般均储存在地面建筑和容器内，外部环境温度较高，温差变化大，酒的品质明显受到四季气温变化、空气湿度等诸多因素的影响，容易使酒体中一些呈香味的物质挥发，酒体储存过程不够稳定，整个酒体比较粗糙，协调感较差且不够细腻。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本申请实施例提供一种储藏室，该储藏室室内无光照、温度较低、温差变化不大，湿度较高且变化不大，技术方案如下：

本实用新型提供一种储藏室，包括库房、保温层和预设厚度的回填物料层，其中：

所述库房建在地面以下；

所述保温层设置在所述库房四周的墙体外围，以及底部的墙体的下方，且设置在所述库房四周的墙体外围的保温层的上端面与水平地面平齐；

所述回填物料层设置在所述保温层的外围，且位于所述库房四周的墙体外的回填物料层的上端面与所述水平地面平齐。

优选地，所述库房的墙体为混凝土结构。

优选地，所述回填物料层的材质为紫红泥。

优选地，所述回填物料层的厚度至少为2米。

由以上本申请实施例提供的技术方案可见，本申请实施例提供一种储藏室，包括库房、保温层和预设厚度的回填物料层，所述库房建在地面以下，所述保温层设置在库房的四周墙体的外围，以及底部墙体的下方，回填物料层设置在保温层的外围，保温层和回填物料的上端面与地面平齐，所述储藏室，设置在地下，室内无光照，避免光照对于储藏室内部温度及湿度的影响，设置在库房外围的保温层和预设厚度的回填物料层，起到隔热、保湿的作用，能够有效保持库房室内的温度及湿度，保证库房是呢你的温度及湿度不随外部环境变化而变化，常年温度保持在15℃-20℃左右，温差小，相对湿度保持在70％左右。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本申请实施例一种储藏室的竖直方向的剖面示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本申请中的技术方案，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本中请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本申请保护的范围。

参见附图1，示出了本申请实施例一种储藏室的剖面示意图，所述储藏室，包括库房1、保温层2和回填物料层3。

所述库房1建在地面以下，可以是单独建造的地下室，也可以是地面建筑的地下室，其至少包括设置在四周的墙体，以及设置在底部的墙体。库房1设置在地面以下，可避免阳光直射，从而能够避免光照对库房1内部温度及湿度的影响。

保温层2设置在库房1四周的墙体外围，以及底部的墙体101的下部，起到隔热、保温的作用。

在保温层2的外侧为回填物料层3，回填物料层3具体为填充在保温层外围的回填物料，本实施例中的回填物料可以是紫红泥，当然，在其他实施例中可以选用其他材质的回填物料，回填物料层3起隔热、保湿的作用。

保温层2和回填物料层3能够有效降低外界环境温度变化对库房1内部的温度及湿度的影响，从而使库房1内部的温度、湿度不随外部坏境的变化而变化。

具体实施时，还可以在本申请实施例所述储藏室地面以上部分种植花草和树木，起到降温和保湿的作用，这样就使位于地下的储藏室内部环境冬暖夏凉，温差不大。

本申请实施例提供的储藏室常年温度保持在15℃-20℃左右，温差小，相对湿度保持在70％左右，没有明显变化，而且无光照，可用来储存白酒，储存的酒体中呈香味的物质挥发少，保持原酒酒味，可加快白酒的老熟，使白酒更加细腻、口感更加醇和柔顺，酱香突出，细腻感非常好。

具体实施时，所述库房1的墙体101采用混凝土结构，坚固耐用、抗腐蚀性强，能够很好的保证内部环境的温度、湿度。

具体实施时，所述回填物料层3为紫红泥，且预设厚度至少为2米，紫红泥为朱砂土壤，含有丰富的矿物质，利于酒的沉淀和吸收，可提高原酒质量。