[实用新型]一种坚果晾晒架

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种晾晒工具，具体是一种坚果晾晒架。

背景技术

澳洲坚果(Macadamia integrifolia Maiden ＆ Betche.)又名昆士兰果、夏威夷果、澳洲胡桃，属山龙眼科澳洲坚果属果树。原产澳大利亚昆士兰州东南部沿海地带和新南威尔士州北部、南纬25゜-31゜之间的沿海亚热带雨林，其果仁含丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质和碳水化合物，并富含钙、磷、铁、维生素B1、B2、核黄素、烟酸及10种人体不能合成而必须由食物供给的氨基酸等，具有很高的营养保健价值。作为一种新兴的高档坚果类果树，正在为越来越多的国家和地区所重视。

我国从20世纪80年代后期开始商业种植澳洲坚果，目前种植面积近13万亩，主要集中在云南、广西两省区。近年来，四川、福建、贵州等省市地区也在积极引种试种澳洲坚果，澳洲坚果已成为我国南方各省近20年来引种试种最热门的树种之一。

澳洲坚果消费方式有壳果和脱壳果，另外还有坚果油。壳果和脱壳果在加工过程中需要清洗消毒处理，之后晾晒后才能装袋或进行下一步工序。目前，晾晒主要是放在铁丝网上或平铺在铺有塑料布的地面上等方式，存在不卫生，晾晒不方便的问题。

发明内容

为了克服上述之不足，本实用新型目的在于提供一种结构简单、卫生且使用方便的坚果晾晒架。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种坚果晾晒架，其特征在于：该坚果晾晒架包括支架、晾晒托架和晾晒托盘，支架上固定设有至少一个晾晒托架，每个晾晒托架上放置有一个晾晒托盘，晾晒托盘与晾晒托架大小相适应且能够插入晾晒托架或从晾晒托架中拉出。

所述晾晒托盘由底部筛网和侧边围板构成。

所述底部筛网上的筛孔孔径小于1cm。

所述侧边围板上开设有坚果出口。

所述侧边围板为高2cm的钢板或塑料板，所述坚果出口宽10cm。

所述支架由四跟竖直支撑杆构成，所述晾晒托架设有三个，三个晾晒托架间隔固定安装在四根竖直支撑杆上。 

本实用新型的有益效果：结构简单、卫生且使用方便。由于晾晒托架跟晾晒托盘采用分体式设计，易于插入或拉出，操作方便。设置多个间隔的晾晒托盘能有效利用晾晒空间并且有利于空气流通，晾晒效果好。

晾晒托盘上的筛网，便于空气流通和水分滴落，增加晾干的效率。而侧边围板上开设的坚果出口，有利于坚果收集装袋。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型中晾晒托盘的结构示意图。

图中：1、支架；2、晾晒托架；3、晾晒托盘；4、底部筛网；5、侧边围板；6、坚果出口。

具体实施方式      

如图1所示，本实用新型一种坚果晾晒架，包括支架1、晾晒托架2和晾晒托盘3，支架1上固定设有至少一个晾晒托架2，每个晾晒托架2上放置有一个晾晒托盘3，晾晒托盘3与晾晒托架2大小相适应且能够如抽屉式的插入晾晒托架2或从晾晒托架2中拉出，如此在晾晒过程中使用非常方便。

上述晾晒托盘3由底部筛网4和侧边围板5构成；在侧边围板5上开设有坚果出口6。

本实施例中，上述支架1由四跟竖直支撑杆和底框架构成，晾晒托架2设有三个，三个晾晒托架间隔固定安装在四根竖直支撑杆上。根据实际应用，选择晾晒托架的数量以及合适高度的支撑杆，有利于充分利用空间。

而上述底部筛网4上的筛孔孔径小于1cm；侧边围板5高2cm的钢板；坚果出口宽10cm。当然，底部筛网4、侧边围板5和坚果出口6的设置规格可根据实际需要设置。侧边围板5还可以用其他的材料，如塑料板等。

为了能够直接进行烘烤工序，晾晒托盘整体可采用不锈钢材料制作。

本实用新型的工作原理是：将坚果经清洗后，摊放于晾晒托盘上，再插入到晾晒拖架上，如此，清洗后含有水分的坚果能够通过底部筛网的筛孔滴下或者在空气流通下风干挥发掉，达到快速晾晒的目的。晾干后，即可进行进一步加工之用；如放到烘箱中烘烤坚果等程序，而晾晒托盘上设置的坚果出口，方便将晾晒托盘内的坚果装入容器中。

以上所述是本实用新型的优选实施方式而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，都不脱离本实用新型的保护范围。