[实用新型]一种全自动电煮面锅有效

专利信息
申请号: 201320125246.2 申请日: 2013-03-19
公开(公告)号: CN203088698U 公开(公告)日: 2013-07-31
发明(设计)人: 肖金荣 申请(专利权)人: 黄振雄;肖金荣
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;G05D23/20
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人: 禹小明
地址: 528305 广东省佛山*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 全自动 电煮面锅
【说明书】:

本实用新型涉及电烹饪器具技术领域,更具体地是涉及一种全自动电煮面锅。

烹饪面条、饺子、米粉等食物时,通常的程序是用锅具现将水烧开,然后将待烹饪的上述食物放入开水中烹煮,煮熟后再用漏具将这些食物从水中捞出。目前这类食物的烹煮大多是人工操作各个程序来完成。

随着科学技术的发展,为了在烹煮面条、饺子、米粉等食物时更加轻松方便,在家用电器中出现了一些煮面炊具。这些煮面的炊具大多是围绕防溢、对捞取食物的漏具进行改进设计,不具备全自动完成整个煮面过程的功能,因此这类家用电煮面锅的推广使用受到了限制,不能满足市场的要求。

本实用新型的目的是为克服上述现有技术中的不足,提供一种能自动完成整个煮面过程的全自动电煮面锅。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的。

一种全自动电煮面锅,包括控制电路、外壳、外壳内的保温罩、置于保温罩内的锅胆和锅盖,在锅胆底面下设置有加热装置及温度传感器,其特征是,在所述锅胆内设有带漏孔的烹饪篮,所述烹饪篮上沿设有向外伸出的挂钩,在所述保温罩的外侧设有自动升降机构,所述烹饪篮上的挂钩挂扣在自动升降机构上。

上述自动升降机构包括支架和齿条组件,所述支架固定在外壳上,齿条组件安装在所述支架上,在支架的上、下部位分别安装有上止位开关和下止位开关,所述齿条组件中的齿条侧边设有可触动上止位开关和下止位开关的凸起,在所述支架的中部设有齿条驱动电机,驱动电机的转轴上固定有齿轮,所述齿轮与齿条啮合。

所述烹饪篮上的挂钩挂扣在齿条上端。

为了能检测所述烹饪篮是否挂扣在正确位置,在支架的上部还设有烹饪篮位置检测开关,在齿条对应烹饪篮位置检测开关的位置上设有滑块机构,烹饪篮挂扣在正确位置时,所述挂钩会推动滑块机构移动,进而触动烹饪篮位置检测开关。

上述加热装置为铝制发热盘或不锈钢发热管或电磁加热组件。

上述温度传感器为热敏电阻。

上述温度传感器为热敏电阻。

上述烹饪篮为金属丝编制的网状篮或用金属板拉伸成型再钻漏孔制成的带漏孔的金属板篮。

上述控制电路包括电源板、控制面板和控制芯片,电源板、控制面板分别与控制芯片连接,所述锅胆底面下的温度传感器与控制芯片连接。

本实用新型工作时,先在锅胆内加入水,将烹饪篮上沿的挂钩挂扣在自动升降机构的齿条上端,启动驱动电机使烹饪篮从锅胆内升起,升起到位后,上止位开关被齿条侧边上的凸起触压,停止驱动电机的工作,烹饪篮即被定位在锅胆的上方,将需要烹煮的面条或饺子或米粉等食物放入烹饪篮内,根据食物的种类在控制面板上选择设定本实用新型的工作程序,然后启动烹煮。以煮面条为例:当锅胆内的水沸腾后,温度传感器将信号传给控制芯片,控制芯片发出指令,驱动电机工作使齿条下降,带动烹饪篮下降,当烹饪篮下降到位时,下止位开关被齿条侧边上的凸起触压,停止驱动电机的工作,烹饪篮即被定位在锅胆内,烹饪篮内的面条被放入锅胆内烹煮,烹煮时间完成后,驱动电机又被启动,使烹饪篮从锅胆内升起,升起到位后,上止位开关被齿条侧边上的凸起触压,停止驱动电机的工作,烹饪篮即被定位在锅胆的上方,使面条被从锅胆内捞出,整个烹煮过程自动完成,即可取下烹饪篮,将其中烹煮好的面条倒入餐具内即可。

当然也可设置半自动烹煮,例如:烹饪篮无需先升起,让其在锅胆内,待水沸腾后,再直接将待烹煮的食物放入位于锅胆内的烹饪篮内烹煮,后续工作过程则与上述全自动烹煮的后续工作过程相同,不再赘述。

本实用新型与现有技术相比主要具有如下有益效果:利用由控制电路控制的自动升降机构带动烹饪篮的上下运动,能自动完成整个煮面过程;且烹饪篮能方便装卸,便于取放食物和清洗。

图1为本实用新型的局部剖面结构示意图,图中虚线表示烹饪篮被升起状态的位置。

图2为本实用新型锅体剖面结构示意图。

图3为本实用新型自动升降机构的结构示意图。

下面结合附图对本实用新型做进一步说明。附图仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制。

实施例1:

为了更简洁的说明本实施例,附图或说明中某些本领域技术人员公知的、但与本实用新型的主要内容不相关的零部件会有所省略。另外为便于表述,附图中某些零部件会有省略、放大或缩小,但并不代表实际产品的尺寸或全部结构。

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