[实用新型]用于搅拌器中的设备及搅拌器

权利要求书

1.一种用于搅拌器中的设备(1)，包括：用于穿过将要借助于所述搅拌器进行处理的食物的旋转配置工具(10)，以及用于部分地覆盖所述工具(10)的工具笼(20)，其特征在于，所述工具笼(20)被成形为类似中空圆筒，所述中空圆筒具有纵轴(23)、外表面(25)和内表面(24)，所述内表面仅包括非凸的总体形状的区域，其中，所述工具笼(20)的横截面形状偏离圆形并且具有至少一个突出区域(32)，所述至少一个突出区域是关于所述纵轴(23)中心定位并且接触所述内表面(24)同时具有最小半径的假想圆(31)的外面，并且其中，所述设备(1)具有根据以下要求的几何形： 

7≤S≤18， 

其中，S是由以下公式定义的无量纲的特征值： 

其中，R_tool表示所述工具(10)的最大半径，R_max表示在所述工具(10)的最高水平高度上测量的所述工具笼(20)的最大内半径，R_min表示在所述工具(10)的最高水平高度上测量的所述工具笼(20)的最小内半径，并且N表示突出区域(32)的数量。 

2.根据权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，所述工具笼(20)的所述内表面(24)具有以下之一： 

-关于所述纵轴(23)的三角形，其中，由所述三角形的三个角(27)构成三个突出区域(32)；以及 

-关于所述纵轴(23)的正方形，其中，由所述正方形的四个角(27)构成四个突出区域(32)。 

3.根据权利要求2所述的设备(1)，其特征在于，所述工具笼(20)的所述内表面(24)的所述形状的所述角(27)是圆形的。 

4.根据权利要求2所述的设备(1)，其特征在于，所述工具笼(20)的所述内表面(24)具有关于所述纵轴(23)的三角形，并且其中，所述工具笼(20)具有关于所述纵轴(23)的三重旋转对 称。 

5.根据权利要求2所述的设备(1)，其特征在于，所述工具笼(20)的所述内表面(24)具有关于所述纵轴(23)的正方形，并且其中，所述工具笼(20)具有关于所述纵轴(23)的四重旋转对称。 

6.根据权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，所述工具笼(20)具有沿所述纵轴(23)的锥形。 

7.根据权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，所述工具笼(20)的所述内表面(24)和所述外表面(25)具有以下之一： 

-关于所述纵轴(23)的三角形，其中，由所述三角形的三个角(27)构成三个突出区域(32)；以及 

-关于所述纵轴(23)的正方形，其中，由所述正方形的四个角(27)构成四个突出区域(32)。 

8.根据权利要求7所述的设备(1)，其特征在于，所述工具笼(20)的所述外表面(25)具有侧面(28)，即在所述角(27)之间延伸的部分，所述侧面具有上凸弯曲的形状。 

9.根据权利要求7所述的设备(1)，其特征在于，所述工具笼(20)的所述外表面(25)的所述形状的所述角(27)是圆形的。 

10.根据权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，所述工具笼(20)的所述最大内半径与所述工具笼(20)的所述最小内半径之间的差在2.0mm到5.0mm的范围中。 

11.根据权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，所述工具笼(20)的所述最小内半径与所述工具(10)的所述最大半径之间的差在1.0mm到5.0mm的范围中。 

12.根据权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，所述工具(10)的所述最大半径在20.0mm到30.0mm的范围中。 

13.根据权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，闭合板(30)被配置在所述工具笼(20)内部在所述工具(10)后面的位置处，用于闭合所述工具笼(20)的一部分。 

14.根据权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，所述工具是刀具(10)，所述刀具(10)包括至少一个刀片(13、14)，并且其中，所述刀片(13、14)的方向与同所述刀具(10)关于其可旋转的轴(23)成直角的方向偏离相对小的程度。 

15.一种搅拌器，其特征在于，包括根据权利要求1所述的设备(1)以及用于驱动作为所述设备(1)的一部分的所述工具(10)的装置。