[实用新型]食物刨

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，尤其涉及一种食物刨。

背景技术

现有的食物刨包括基板以及嵌于基板上的刨刀，为方便一手握持住基板，而在基板的一端设有通孔，通孔和端面之间即构成供手握持的把手部，以便于手指穿过通孔握持住把手部。然而，现有的把手部是位于基板的刨削面内的，在刨切果蔬时，握持基板的手需手背朝上，这有别于手背朝向人体外侧的习惯姿势（右手握持时，习惯以右手背朝右侧，左手握持时，习惯以左手背朝左侧），从而让使用者在使用时多感到不太顺手，而且操作时间稍长易疲劳，手腕也易受损伤。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于，提供一种食物刨，能更加顺手地进行操作。

为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种食物刨，包括基板以及安装于基板上的刨刀，所述基板的第一端还设有垂直于基板的刨削面的把手部。

进一步地，所述基板的与第一端相对的第二端设置有用于将所述食物刨支撑在用于容纳刨下的食物块的容器的边缘处的支撑脚。

进一步地，所述支撑脚与基板的底面靠第二端的部位形成供容器边缘卡入的定位角。

进一步地，所述支撑脚设置于基板第二端的两侧。

进一步地，所述把手部为环体，所述环体的环形平面与基板的刨削面垂直。

进一步地，所述把手部为杆体，所述杆体的中轴面与基板的刨削面垂直。

进一步地，所述把手部的表面包裹有软胶层。

进一步地，所述基板上开设有卡嵌孔，所述刨刀嵌设于所述卡嵌孔内。

进一步地，所述刨刀包括刀基体以及自刀基体上凸伸出来的刀刃，所述刀基体的周缘处还设有卡扣边，而卡嵌孔的孔壁上对应设有卡槽，所述刨刀通过刀基体的卡扣边对应卡入卡嵌孔的卡槽内而固定于卡嵌孔内。

进一步地，所述刨刀为切片刨刀、切粗丝刨刀或切细丝刨刀。

采用上述技术方案后，本实用新型至少具有如下有益效果：本实用新型食物刨的把手部垂直于基板的刨削面设置，在使用时，使用者可采用符合人体工程学的握持姿势，使用更为顺手，使用时间长也不易疲劳，避免手腕受损伤。而基板第二端设置的支撑脚一方面可便于将食物刨支撑于容器边缘，另一方面也便于在不使用时将食物刨支撑于桌面上，利于清洗后快速沥干水分。

附图说明

图1是本实用新型食物刨的立体图。

图2是本实用新型食物刨另一角度立体图。

图3是本实用新型食物刨的分解图。

图4是本实用新型食物刨采用另一种刨刀的立体图。

图5是本实用新型食物刨采用又一种刨刀的立体图。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互结合，下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。

如图1所示，本实用新型提供一种食物刨，包括薄板状的基板1以及安装于基板1上的刨刀2，所述基板1的第一端还设有供握持的把手部3。

所述把手部3垂直于基板1的刨削面设置，所述把手部3可以是圆环形状、矩形环等各种环体或者直杆状或弧形杆状的杆体，当把手部3为环体时，是指环形中轴面与基板1的板面垂直，而把手部3为杆体时，是指其杆体的中轴面与基板1的板面垂直。从而可以让使用者以手背朝外侧的姿势进行握持，使用更为顺手，使用时间长也不易疲劳。在把手部3的表面还包裹有软胶层30，可进一步提升握持时的手感，握持时更觉得舒适。

此外，所述基板1的与第一端相对的第二端设置有用于将所述食物刨支撑在用于容纳刨下的食物块的容器（图未示出）的边缘处的支撑脚10。由所述支撑脚10与基板1的底面靠第二端的部位形成供容器边缘卡入的定位角。如图2所示，优选地，所述支撑脚10设置于基板1第二端的两侧。

如图3所示，所述基板1上开设有卡嵌孔12，所述刨刀2嵌设于所述卡嵌孔12内。所述刨刀2包括刀基体20以及自刀基体20上凸伸出来的刀刃22，所述刀基体20的周缘处还设有卡扣边24，而卡嵌孔12的孔壁上对应设有卡槽，所述刨刀2通过刀基体20的卡扣边24对应卡入卡嵌孔12的卡槽内而固定于卡嵌孔12内。

在如图1~图3所示的实施例中，所述刨刀2为切片刨刀，而在如图4及图5所示实施例中，所述刨刀2分别为切粗丝刨刀和切细丝刨刀，此外，还可根据需要设计出其他类型的刨刀2以供更换使用。

当然，也可以将所述刨刀2不可拆地固定于基板1上。而提供装有各种刨刀2的食物刨作为系列产品以供消费者挑选购买。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同范围限定。