[实用新型]餐厨垃圾处理机电气化控制系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种餐厨垃圾处理机电气化控制系统。

背景技术

餐厨垃圾是指在食品加工过程中抛弃的食品剩余物、饮食完毕后的食物残余以及在清洗食物、洗刷餐具等过程中产生的未经处理的污水。其成分主要包括果皮碎骨、饭菜碎粒、不溶性蛋白、纤维质及淀粉质态的非溶解性有机物，其成分根据饭菜的不同而极为复杂。由于餐厨垃圾中含有丰富的营养物质，因此，如果不经处理直接排放到自然界，在适宜温度和细菌的作用下，短期内即腐败变质，不仅对周围环境造成污染、滋生蚊蝇，侵占大量的土地，而且也造成资源的大量浪费。基于此，餐厨垃圾处理设备的研发，对餐厨垃圾进行有效降解和综合处理，实现餐厨垃圾的减量化和资源化利用将具有十分重要的意义。

目前，对餐厨垃圾的处理技术大致有如下几种：餐厨垃圾粉碎技术、固液分离技术，经过固液分离之后的滤渣则进一步经过生物降解与烘干技术转化为肥料，而经过固液分离之后的滤液则进一步经过油水分离技术进行分离，水去除油后可以直接排放，而获得的废油则可以作为工业用油的原料。通过以上处理，实现对餐厨垃圾的无害化处理。

然而，现有的餐厨垃圾处理机，或是仅仅具有垃圾粉碎功能，或是仅仅具有滤渣发酵功能，更或是仅仅具有上述处理技术中的一种或两种功能，无法形成完整体系的垃圾处理流程，电气化控制简单，生产效率低下，无法满足小区域内部餐厨垃圾的集中化处理和电气化控制。

实用新型内容

本实用新型实施例的目的在于提出一种餐厨垃圾处理机电气化控制系统，能够有效解决现有技术中存在的上述技术问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

餐厨垃圾处理机电气化控制系统，

包括：主控制器；

提升模块，电连接有提升电机，用于控制将待处理的餐厨垃圾提升至高位；

开盖模块，电连接有开盖电机，用于控制位于餐厨垃圾处理机高位处的盖门执行打开/闭合操作；

破碎模块，电连接有破碎电机，用于控制对置于高位处的待处理餐厨垃圾进行破碎操作；

挤压模块，电连接有挤压电机，破碎后的餐厨垃圾在经过固液分离之后，用于控制对固体餐厨垃圾进一步挤压脱水操作；

搅拌模块，电连接有搅拌电机，用于控制发酵烘干过程中物料的搅拌混匀操作；

加热模块，电连接有电加热棒组，用于控制对发酵槽体的加热操作；

显示模块，与所述主控制器连接，能够控制显示所述提升模块、开盖模块、破碎模块、挤压模块、搅拌模块和加热模块等六个电气模块的工作状态信息；

所述提升模块、开盖模块、破碎模块、挤压模块、搅拌模块和加热模块共同连接到一条CAN总线上并通过该CAN总线与所述主控制器连接。

上述的餐厨垃圾处理机电气化控制系统中，所述CAN总线上还连接有油水分离模块，该油水分离模块用于控制将液体餐厨垃圾中的油水进行分离。

上述的餐厨垃圾处理机电气化控制系统中，所述CAN总线上还连接有风机模块，该风机模块上电连接有高压风机，用于控制为固体餐厨垃圾发酵过程进行鼓风操作。

上述的餐厨垃圾处理机电气化控制系统中，所述提升模块、开盖模块、破碎模块、挤压模块、搅拌模块和加热模块等六个电气模块分别置于一个独立的金属密封壳体内部。

上述的餐厨垃圾处理机电气化控制系统中，所述提升模块、开盖模块、破碎模块、挤压模块、搅拌模块和风机模块内部分别设置有为相应的电机提供短路与过载保护的短路保护电路和过载保护电路。

上述的餐厨垃圾处理机电气化控制系统中，所述破碎电机和挤压电机均能够进行双向转动，破碎电机和/或挤压电机在正转过程中，当主控制器检测到破碎模块和/或挤压模块内部电流值或电压值过大时，由主控制器做出命令并驱动破碎电机和/或挤压电机进行反转。

上述的餐厨垃圾处理机电气化控制系统中，内部设置有供电电源，并为该供电电源配置有环形隔离变压器。

上述的餐厨垃圾处理机电气化控制系统中，所述提升模块、开盖模块、破碎模块、挤压模块、搅拌模块和加热模块等六个模块分别独立配置有与外围设备连接的航空插头。

上述的餐厨垃圾处理机电气化控制系统中，所述主控制器，选用PLC控制器。

上述的餐厨垃圾处理机电气化控制系统中，所述提升模块、开盖模块、破碎模块、挤压模块、搅拌模块和加热模块、油水分离模块分别对应控制相应的提升装置、餐厨垃圾处理机门盖、破碎装置、挤压装置、发酵烘干装置和油水分离装置的电气化动作；所述提升装置、餐厨垃圾处理机门盖、破碎装置、挤压装置、发酵烘干装置和油水分离装置设置在同一个餐厨垃圾处理机的机架体上。