[实用新型]泔水分离器

说明书

技术领域

    本实用新型涉及厨房设备技术领域，尤其是一种泔水分离器。

背景技术

酒店的餐馆或企业的食堂，均需对残羹剩饭进行清理，目前，其处理方式为：① 将大量的泔水流入下水道；② 安装专用泔水分离装置；其存在的问题是：①会引发下水通道阻塞，造成城市环境污染，乃至，由于下水通道的阻塞，泔水溢出路面，严重影响行人与车辆的通行安全；同时导致“地沟油”的产生，造成食品行业信誉危机；②是由于安装、运行费用高，难以推广使用。因此，如何将残羹剩饭能在第一环节进行及时分离及合理处理，并且无需投入大的安装及运行成本是呈待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有技术的不足而提供的一种泔水分离器，本实用新型适用于有泔水流动的各个环节，具有结构简单，分离、收集方便，既保障了厨房整洁卫生，泔水合理处理，又防止下水阻塞，改善了城市环境。 

实现本实用新型目的的具体技术方案是：

一种泔水分离器，特点是它包括箱体、滤网及弯管，所述箱体为无盖容器，箱体的侧壁上设有弯管孔；滤网为上口设有翻边的盘状体，其底部设有网孔；弯管为“L”型，置于箱体内，其水平端管口穿过箱体上的弯管孔伸出箱体外、垂直端管口距箱体底部有间隙，滤网设于箱体顶部，其底部距弯管孔有间隙。

本实用新型适用于有泔水流动的各个环节，具有结构简单，分离、收集方便，既保障了厨房整洁卫生，泔水合理处理，又防止下水阻塞，改善了城市环境。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型与洗碗池配合的使用状态示意图； 

图3为本实用新型与泔水收集车配合的使用状态示意图。 

具体实施方式

参阅图1，本实用新型包括箱体1、滤网2及弯管3，所述箱体1为圆形或矩形的柱状无盖容器，箱体1的侧壁上设有弯管孔11，滤网2为上口设有翻边21的盘状体，其底部设有网孔22；所述弯管3一端垂直、另一端水平置于箱体1内，且水平端穿过弯管孔11与箱体1固定，垂直端的管口与箱体1的底部间设有间隙，滤网2置于箱体1内弯管孔11的上方，且翻边21搁置在箱体1的容器口上。

本实用新型适用于有泔水流动的各个环节，例如：厨房的洗碗池，泔水收集筒等环节。

本实用新型是这样使用的：

a)、设置于洗碗池与下水管之间：

参阅图1、图2，将本实用新型置于洗碗池下方，使洗碗池6的排水口对准滤网2的上口，用软管连接弯管3水平端及下水道管口，当泔水从洗碗池6的排水口流入本实用新型内，其泔水内的固体物被滤网2过滤，液体通过滤网2的网孔22流入箱体1内，由于液体内的油与水在比重的作用下自行分离，随着流入箱体1内液体的液面升高，当液面高于箱体1侧壁上的弯管孔11时，在大气的作用下，液体底层的水从弯管3的垂直管口与箱体1的间隙进入弯管3，并从弯管3的水平端口经软管进入下水道4，最后，定期对本实用新型进行清理，将滤网2内的固体物及箱体1内的残油进行分类收集，确保餐饮业在第一环节对泔水进行分离，使泔水的专业处理得以保证。

b）、在泔水收集筒的应用：

参阅图1、图3，将本实用新型制成与泔水收集车对应的尺寸，并将本实用新型置于泔水收集车的上方，用软管连接于弯管3的水平端及废水桶5之间，将餐桌上收起的残羹剩饭由本实用新型滤网2的上口全部倒入，其泔水内的固体物被滤网2过滤，液体通过滤网2的网孔22流入箱体1内，由于液体内的油与水在比重的作用下自行分离，随着流入箱体1内液体的液面升高，当液面高于箱体1侧壁上的弯管孔11时，在大气的作用下，液体底层的水从弯管3的垂直管口与箱体1的间隙进入弯管3，并从弯管3的水平端口经软管进入废水桶5，随时对本实用新型进行清理，将滤网2内的固体物及箱体1内的残油进行分类收集，废水桶5内的液体排入下水道。确保餐饮业在收拾餐桌的第一环节即实施分离、收集泔水，使泔水的专业处理得以保证。