[发明专利]一种蔬果切割调味一体机

说明书

技术领域

本发明涉及为方便切蔬菜与水果、可制作沙拉或凉菜等厨房用具的技术领域，具体说是一种蔬果切割调拌一体机，主操作体中按压部件通过按压方式将蔬果切碎，按压部件中装有可安装不同形状的刀片的装置，如可切出丝状蔬果的刀片或可切出块状蔬果的刀片从而切出所需的蔬果形状，太阳能板安装在主操作体表体上为可以消毒除菌的紫外线灯供电，案板台结构通过带有弹簧的按压管与按压部件相连，案板台是中空的，蔬果透过中空处搁置在可抽出的挡板上，按压部件向下按时，按压管因装有弹簧，即按压下落后又弹起，完成切割过程，托盘台可搁放盘子等容器，切割蔬果后，撤掉挡板，蔬果会落在托盘台上的盘子里，调料瓶可装有沙拉酱、糖、番茄酱等调料，通过按压方式可将调料挤落在已经切割好并落在托盘台上的盘子里的蔬果完成制作。

背景技术

切割蔬菜与水果、调味凉菜、制作沙拉、制作炒菜前切好的菜段等是生活中所需要的，其制作工具是生活中常会用到的厨房用具。

现有技术中的切蔬菜或切水果或调拌凉菜等，常用的一般就是基本用菜刀在案板上操作，用菜刀将蔬菜切成丝状或者块状然后放入盘子中，为炒菜做准备，或者将酱油、醋、或者番茄酱等调料倒入切好的菜段或水果中制作凉菜或沙拉，呈现给受众者。

但是，如上所述的已有技术存在如下不足点：

在上述现有的切蔬菜与切水果中，常需要使用者对刀具的切功熟练掌握，才能切出均匀的蔬果段，同时使用者使用菜刀等刀具时也会出现不安全情况，切割速度也慢，再次，当切好蔬菜或者水果后还需要再四处寻找各种调料瓶，制作凉菜或者水果沙拉等不仅速度慢，同时散落在案板上是碎蔬果也很凌乱，整体制作过程不能流畅统一，同时在菜板上凌乱的切割后一些不注意残留或溅到远处的菜沫会滋生细菌，人们往往也不对菜板进行杀菌。

发明内容

本发明的核心内容是一种蔬果切割调味一体机，充分考虑了人在生活过程中的体验以及需求，主操作体中按压部件通过按压方式将蔬果切碎，按压部件中有可安装不同形状的刀片的装置，如安装可切出丝状蔬果的刀形或可切出块状蔬果的刀形从而切出所需的蔬果形状，太阳能板安装在主操作体表体上为可以消毒除菌的紫外线灯供电，案板台结构通过带有弹簧的按压管与按压部件相连，案板台是中空的，蔬果透过中空处搁置在可抽出的挡板上，按压部件向下按时，按压管因装有弹簧，即按压下落后又弹起，完成切割过程，托盘台可搁放盘子等容器，切割蔬果后，撤掉挡板，蔬果会落在托盘台上的盘子里，调料瓶可装有沙拉酱、糖、番茄酱等调料，通过按压方式可将调料挤落在已经切割好并落在托盘台上的盘子里的蔬果，可制作沙拉、凉菜等以达到使用者快速制作、整齐卫生、安全有效的目的。

本发明为解决公知技术中存在的技术问题所采取的技术方案是：

本发明的一种蔬果切割调味一体机，包括：主操作体，完成切割过程的主要部分；按压部件，安装在主操作体中，通过按压方式将蔬果切碎；安装刀片的装置，将不同形状的刀片装在其中从而切出所需的蔬果形状；太阳能板，安装在主操作体表体上为紫外线灯供电；紫外线灯，可消毒除菌；案板台结构，通过带有弹簧的按压管与按压部件相连，案板台是中空的，蔬果透过中空处搁置在可抽出的挡板上；按压管，装有弹簧，起到按压下落和弹起作用；托盘台，可搁放盘子等容器，切割蔬果后，撤掉挡板，蔬果会落在托盘台上的盘子里；调料瓶，可装有沙拉酱、糖、番茄酱等调料，通过按压方式可将调料挤落在已经切割好并落在托盘台上的盘子里的蔬果。

本发明还可采取以下技术方案：

所述的一种蔬果切割调味一体机中的安装刀片的装置，将不同形状的刀片如可切块状的刀片、可切丝状的刀片、网状的刀片等安装在其中从而切出所需的蔬果形状。安装刀片的装置通过旋转的方式连接固定在按压部件中，可拆卸，也可通过卡扣的形式连接固定在按压部件中。

所述的一种蔬果切割调味一体机可配有多个调料瓶，分别装有沙拉酱、糖、盐、番茄酱等调料，瓶底有盖子，盖子盖住内部网状结构，打开下面的盖子后，调味作料可顺网状结构散落在已经切割好并落在托盘台上的盘子里的蔬果上。

本发明具有的优点和积极效果是：

本发明的一种蔬果切割调味一体机充分考虑了使用者的制作过程以及需求，在使用过程中，可直接、快速、安全切割均匀成段状或成丝状或成块状的蔬菜或者水果，同时可将切好的蔬菜及水果添加调料，制作沙拉、凉菜等以达到使用者快速制作、整齐卫生、安全有效的目的。同时，太阳能板安装在主操作体表体上为紫外线灯供电，紫外线灯可消毒除菌。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。