[发明专利]糖块切割机

说明书

技术领域

本发明涉及一种食物切割设备，具体涉及一种糖块切割机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，对于休闲食品之一的糖果的需求量越来越大。其中，糖块初始状态是长条形的，需要将其切割成块，但有些糖块不易被切割，有两种原因造成其不易被切割，一是糖块太脆，切割时容易被破坏，二是糖块太黏，切割时粘住设备造成切割效率太低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种有效的保护糖块、高效切割糖块的设备。

本发明是通过以下技术方案实现的：糖块切割机，包括气缸、撞块、基座，所述气缸连接撞块，所述撞块前端设有延水平伸出切割片，所述撞块侧面固定连接有两导向杆，所述导向杆端部固定连接有滑块，所述滑块与基座侧面开设的滑槽滑动连接，所述基座上设有糖槽，所述糖槽上方设有两镜像竖直设置的固定板，两块固定板中靠近撞块为右固定板，所述右固定板外侧面设有水平的面粉槽，所述面粉槽内底面开设有复数个通孔，所述通孔直径为1mm，所述基座一旁设有与糖槽配合的推块。

本发明的有益效果是：长条形糖块竖直放置在两固定板之间，初始状态下糖块有一部分在基座的糖槽内，气缸运作，气缸推动撞块，撞块在导向杆的引导下滑向基座，撞块的切割片切割糖块，糖块被切割成两部分，一部分在糖槽内，另一部分在固定板之间。撞块继续向前滑动，直至碰撞基座之前，嵌在固定板之间的糖块与切割片发生相对碰撞与摩擦，固定板上面粉槽发生振动，面粉通过通孔散落到切割片上，面粉有减小摩擦力的作用；撞块碰撞基座，糖块被完全切割成两块，一旁的推块将糖槽内的糖块推出；撞块在气缸作用下回动，后撞块通过导向杆使基座回到原来的位置，长条形糖块的下端滑入糖槽内。设备循环上述的一系列动作。只需一个气缸的动力就可以快速低将长条形的糖块切成大小一致的小糖块，切割时糖块除切割的部位其他的部位都位于糖槽或者固定板之间，避免了糖块在切割时被破坏，提高了糖块制作的效率。

进一步，所述滑块与导向杆通过螺栓连接，螺栓拆卸后可更换撞块。

进一步，所述撞块前端面上设有调节螺母，调节螺母可控制撞块与基座之间的距离。

进一步，所述面粉槽设有盖板，面粉槽抖动太剧烈就会导致面粉从槽口飘出。

附图说明

图1为本发明结构糖块切割机实施例的结构示意图。

具体实施方式

结合附图1所示，糖块切割机，包括气缸、撞块1、基座2，气缸连接撞块1，撞块1前端设有延水平伸出切割片，撞块1侧面固定连接有两导向杆11，导向杆11端部固定连接有滑块，滑块与基座2侧面开设的滑槽滑动连接，基座2上设有糖槽22，糖槽22上方设有两镜像竖直设置的固定板，两块固定板中靠近撞块1为右固定板，右固定板外侧面设有水平的面粉槽，面粉槽内底面开设有复数个通孔，通孔直径为1mm，基座2一旁设有与糖槽22配合的推块。滑块与导向杆11通过螺栓连接，撞块1前端面上设有调节螺母，面粉槽设有盖板。

使用时，长条形糖块竖直放置在两固定板之间，初始状态下糖块有一部分在基座2的糖槽22内，气缸运作，气缸推动撞块1，撞块1在导向杆11的引导下滑向基座2，撞块1的切割片切割糖块，糖块被切割成两部分，一部分在糖槽22内，另一部分在固定板之间。撞块1继续向前滑动，直至碰撞基座2之前，嵌在固定板之间的糖块与切割片发生相对碰撞与摩擦，固定板上面粉槽发生振动，面粉通过通孔散落到切割片上，面粉有减小摩擦力的作用；撞块1碰撞基座2，糖块被完全切割成两块，一旁的推块将糖槽22内的糖块推出；撞块1在气缸作用下回动，后撞块1通过导向杆11使基座2回到原来的位置，长条形糖块的下端滑入糖槽22内。设备循环上述的一系列动作。只需一个气缸的动力就可以快速低将长条形的糖块切成大小一致的小糖块，切割时糖块除切割的部位其他的部位都位于糖槽22或者固定板之间，避免了糖块在切割时被破坏，提高了糖块制作的效率。

以上所述的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。