[发明专利]刀架

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨房用具，具体涉及一种刀架。

背景技术

刀架，厨房中用来承架、统一堆放各种厨房刀具的架子，其作用是让人能轻而易举地找到，将其在通风处，可使其保持干燥清洁，防止细菌滋生。现有刀架都是密封的，只能用于储存刀具，而密封的刀架容易滋生细菌。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种可以灭菌消毒的刀架。

为了实现上述目标，本发明采用如下的技术方案：

刀架，包括刀架外壳，上述刀架外壳设有相对于水平面倾斜一定角度的插入面，上述插入面设有便于刀具插入的插入孔，其特征在于，上述刀架外壳四个侧面中的一组相对的面的下方设有镂空的通风板，上述通风板外侧设有遮挡板，上述遮挡板为上下滑动的滑板；上述刀架壳体四个侧面中的另一组相对的面的内侧设有紫外线灭菌灯；上述刀架外壳内部位于上述插入孔的下部边缘设有支撑刀具的支撑板。

更进一步的说，上述紫外线灭菌灯的高度大于上述通风板的高度。

更进一步的说，上述支撑板为镂空的支撑板。

更进一步的说，上述支撑板垂直于上述插入面。

更进一步的说，上述滑板设有握持部。

更进一步的说，上述握持部为长条形的凹槽或者长条形的凸起。

更进一步的说，上述刀架外壳还设有固定上述握持部的卡扣。

本发明的有益之处在于：紫外线灭菌灯能对刀架内的刀具进行消毒，避免细菌滋生，同时镂空的通风板可以保持刀架内的干爽。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图2是图1所示本发明的卡扣固定遮挡板时的示意图；

图3是图1所示本发明的另一个侧面的示意图。

图中附图标记的含义：

10-刀架外壳，11-插入面，111-插入孔，12-通风板，13-遮挡板，131-握持部，14-支撑板，15-卡扣。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施例对本发明作具体的介绍。

如图1至图3所示的刀架，包括刀架外壳10，刀架外壳10设有相对于水平面倾斜一定角度的插入面11，插入面11设有便于刀具插入的插入孔111，刀架外壳10四个侧面中的一组相对的面的下方设有镂空的通风板12，通风板12外侧设有遮挡板13，遮挡板13为上下滑动的滑板。刀架壳体10四个侧面中的另一组相对的面的内侧设有紫外线灭菌灯20。刀架外壳10内部位于插入孔101的下部边缘设有支撑刀具的支撑板14。

紫外线灭菌灯20的高度大于通风板12的高度，与支撑板30的高度接近，可以对刀具进行消毒。支撑板14为镂空的支撑板，便于紫外线穿过。支撑板30垂直于插入面，这样支撑板14可以更好的支撑起刀具。

遮挡板13设有握持部131，便于手持移动滑板遮挡板13。作为一种优选方案，握持部131为长条形的凹槽或者长条形的凸起。刀架外壳10还设有固定握持部131的卡扣15。

平时可以将遮挡板13滑动到上方，并由卡扣15卡接在握持部131上，此时露出通风板12，通风保持刀架内部的干爽。当需要消毒时放下遮挡板13，刀架形成密闭空间，打开紫外线灭菌灯20对支撑板30上的刀具进行消毒。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，上述实施例不以任何形式限制本发明，凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围内。