[发明专利]一种日光温室五彩甜椒简易无土栽培技术

说明书

技术领域

本发明涉及蔬菜的生产栽培领域，具体的说是一种日光温室五彩甜椒简易无土栽培技术。

背景技术

甜椒(学名：Capsicum annuum var. grossum)俗称灯笼椒、柿子椒、菜椒，台湾话也称作大筒仔，是茄科辣椒属辣椒的一个变种，分布于中国大陆的南北各地，属于“非人工引种栽培”类型植物。与普通大椒相比，味道不辣或极微辣，选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。红色和绿色的甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。每100克甜椒中，水分占92.2%，含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克，能提供113.0千焦的热量。 甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果，红甜椒酱汁具有促进消化和抗癌防癌的作用；甜椒有许多作用如健胃、利尿、防腐明目、提高免疫力等作用。

近年来，随着大、中棚栽培蔬菜在我省大规模的推广，果大、肉厚、味甜、抗性较弱的彩色甜椒也逐渐得到了一定的发展。但由于棚内连年种植蔬菜，湿度又较大，病虫害发生严重，影响了甜椒的品质、产量。尤其是现在的品种大多来自国外，其植株高大、长势旺，对土壤、肥水的要求较高。传统的营养液无土栽培方式由于成本太高，技术性强，很难在农村推广。

发明内容

本发明为解决传统的五彩甜椒无土栽培方法中存在的技术不足，提供一种日光温室五彩甜椒简易无土栽培技术。

本发明的技术方案是，一种日光温室五彩甜椒简易无土栽培技术，其特殊之处包括物料准备、品种选择、培育壮苗、定植、田间管理工艺过程：

物料准备：挖深0.2-0.25m，宽20cm的沟做栽培槽；基质选用沼渣、菌渣、珍珠岩、碳渣、硅石、谷壳等，菌渣用前一定要充分发酵，体积比为:沼渣:珍珠岩:硅石:菌渣=5: 3: 1:1，pH值为6.0-6.5；

品种选择：选择红水晶、黄玛瑙、橙水晶、紫晶、玛祖卡等优良品种；

培育壮苗：8月底至9月初播种，育苗采用8一10cm直径的营养钵，经催芽后每钵只播1粒已露白的种子，其它措施与普通辣椒相同；

定植：在栽培槽中装上0.08-0.1cm的基质，刮平；每667m²浇上10立方米粪水，洒10kg的过磷酸钙，然后装上剩下的基质，刮平，其表面距槽上弦0.01 -0.02m；12月中、下旬定植，株距0.5m，每穴1苗；定植前1天用含0. 1%的磷酸二氢钾和0. 1%的尿素水把基质浇湿，使基质含水量达50%一70%左右，定植后要浇少量的定根水；

田间管理：1.浇水的原则是不干不浇，前期少洗;生长旺盛，高温期多浇；开花结果前不用追肥，在结果后或前期苗较弱，浇水时加入磷酸二氢钾和尿素，浓度各为0. 1 %-0.15%，浇肥次数随长势而定，于4月下旬为促进进一步地丰产，每667m²可浇粪尿水5m³；植株调整门椒处留两枝，以后每节只留1枝，为双杆不打顶整枝方式；株高达30厘米以上用塑料包装带吊蔓；棚内最高温控制在33℃以下；病虫害防治时注意采用符合无公害标准的农药。

技术效果

本发明的技术效果是，采用上述的技术方案，能实现一种日光温室五彩甜椒简易无土栽培技术，较传统甜椒无土栽培降低成本20%左右，提高五彩甜椒产量30%左右，并且口感好，清脆鲜嫩品味正。

具体实施方式

下面结合实施例，对本发明作进一步说明。

该发明的实施过程如下：

1、物料准备：挖深0.2-0.25m，宽20cm的沟做栽培槽；基质选用沼渣、菌渣、珍珠岩、碳渣、硅石、谷壳等，菌渣用前一定要充分发酵，体积比为:沼渣:珍珠岩:硅石:菌渣=5: 3: 1:1，pH值为6.0-6.5；

2、品种选择：选择红水晶、黄玛瑙、橙水晶、紫晶、玛祖卡等优良品种；

3、培育壮苗：8月底至9月初播种，育苗采用8一10cm直径的营养钵，经催芽后每钵只播1粒已露白的种子，其它措施与普通辣椒相同；