[发明专利]一种阔叶木屑为原料的金针菇栽培料及其制备方法

权利要求书

1.一种阔叶木屑为原料的金针菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：

阔叶木屑55-60、小麦粒20-25、蔗糖2-3、石膏粉1-2、尿素1-1.2、膨胀珍珠岩粉7-8、泥苔藓8-10、芥子6-8、海桐皮6-7、花椒2-4、细辛6-7、羌活3-4、营养添加剂3-4、玉米浆18-20、红酒酵母0.3-0.4；

所述营养添加剂由以下重量份原料制成：维生素C0.2-0.3、火山灰粉8-10、白云石粉7-9、大蒜粉0.2-0.3、当归油0.1-0.2、小鱼仙草2-3、锅铲叶2.5-4；

制备方法为：将维生素C溶于10-12倍的水得到维生素C水溶液；将小鱼仙草、锅铲叶粉碎，与火山灰粉、白云石粉混合，加入维生素C水溶液和剩余物料拌匀，晒干，即得。

2.根据权利要求1所述的阔叶木屑为原料的金针菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将阔叶木屑与膨胀珍珠岩粉混合，加水预湿2-3小时，使含水量达到50-55%；

（2）将小麦粒与玉米浆混合研磨匀质，加入步骤（1）所得物料与蔗糖充分搅拌，在30-33℃下加入红酒酵母，发酵4-6小时；

（3）在尿素中加入4-5倍的水，搅拌至尿素完全溶解；

（4）将泥苔藓、芥子、海桐皮、花椒、细辛、羌活粉碎，与步骤（1）、（2）、（3）所得物料及剩余物料混合，搅拌的同时喷洒清水，控制含水量达到63-65%；

（5）将步骤（4）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。