[发明专利]一种防止烟叶调制不当引起棕色化反应的方法

权利要求书

1.一种防止烟叶调制不当引起棕色化反应的方法，其特征是，在烟叶采收后、调制前进行浸泡处理，所述浸泡处理方法为：将烟叶平铺在装满多酚氧化酶抑制剂溶液的长方形水槽中浸泡5-8分钟，取出，沥干明水，晾2-3小时；

所述多酚氧化酶抑制剂为曲酸、阿魏酸、抗坏血酸盐中的一种或者几种。

2.根据权利要求1所述的一种防止烟叶调制不当引起棕色化反应的方法，其特征是，所述多酚氧化酶抑制剂为曲酸、阿魏酸、抗坏血酸盐中的一种时，曲酸浓度为0.5%-2%，阿魏酸浓度为0.2%-0.4%，抗坏血酸盐的浓度为0.04-2%，所述浓度均为质量浓度。

3.根据权利要求1所述的一种防止烟叶调制不当引起棕色化反应的方法，其特征是，所述多酚氧化酶抑制剂为曲酸、阿魏酸、抗坏血酸盐中的两种或三种时，所述曲酸浓度为0.05%-1%，阿魏酸浓度为0.05%-0.3%，抗坏血酸盐的浓度为0.4%-2.0%，所述浓度均为质量浓度。

4.根据权利要求1-3任一权利要求所述的一种防止烟叶调制不当引起棕色化反应的方法，其特征是，所述抗坏血酸盐为L-抗坏血酸钙或L-抗坏血酸钠。

5.根据权利要求4所述的一种防止烟叶调制不当引起棕色化反应的方法，其特征是，所述多酚氧化酶抑制剂为曲酸、阿魏酸、抗坏血酸盐和其他有机酸。

6.根据权利要求5所述的一种防止烟叶调制不当引起棕色化反应的方法，其特征是，所述其他有机酸为草酸或苹果酸。

7.根据权利要求6所述的一种防止烟叶调制不当引起棕色化反应的方法，其特征是，所述草酸或苹果酸的质量浓度均为0.02%-0.3%。