[发明专利]自动控制溢汤锅有效
申请号: | 201310458730.1 | 申请日: | 2013-10-06 |
公开(公告)号: | CN103462486A | 公开(公告)日: | 2013-12-25 |
发明(设计)人: | 庄景阳 | 申请(专利权)人: | 庄景阳 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 362333 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 自动控制 汤锅 | ||
技术领域
本发明为一种把动物肉内的原汁溢出并排出的工具,具体的讲是一种自动控制溢汤锅。
背景技术
常规对母鸭都是炖、蒸、煮的方法,而以滋补为疗效的,一般均用炖,再加上一些滋补中药用水炖煮,喝汤吃肉。虽然此法得以普及,但是对于身体体质较差,厌食,一锅的鸭肉让人生厌。有时,反复回火两餐,鸭肉全糊,汤汁变味,不仅浪费精力还浪费财力。
发明内容
本发明的目的在于提供一种自动控制溢汤锅,具有提取动物肉内的原汁溢出并、收集,并自动导出鸭参汤的作用。
本发明是以如下技术方案实现的:本一种自动控制溢汤锅,其构造由:锅体、内盖、外盖、控制模块、传感器、电磁阀、柱塞、弹簧、电热板组成。其特征在于:锅体的底部中间开有一个通孔,通孔横向内依次安装有柱塞、弹簧、电磁阀和控制模块,控制模块的电源输出端引出一个电源插头,控制模块的一号信号输入端与开关连接,二号信号输入端与传感器连接,控制模块的一号电源输出端与电热板连接,二号电源输出端与电磁阀连接。
在锅体底部放入5克~30克高丽参,把内盖放入锅体内,再把剁块的鸭肉放在内盖的上面,内盖与锅体底部形成一个格腔,在锅体下面的支撑架的空间内放入一个盛器,把电源插头与市电插座对插,打开开关,控制模块导通加热板的电能,使加热板的温度达到110°,并保持1分钟,以利于蒸发格腔内的空气;而后,控制模块把加热板的温度调到90°炖50分钟,在加热过程中,鸭肉的原汁流出,鸭汁被大气压力压入格腔内,与格腔内的高丽参一同蒸炖;完成后,控制模块再把加热板的温度调高到110°,并保持半分钟,以保证格腔内的鸭参汤的烧开;完成上诉步骤后,控制模块断开加热板的电能,随着温度的下降,当传感器检测到锅体的温度在60°时,控制模块导通电磁阀,电磁阀吸合带动柱塞往控制模块方向移动,通孔导通,鸭参汤从通孔内流入盛器内,一分钟后,控制模块切断电磁阀的电能,弹簧把柱塞复位,通孔封闭。
有益效果是,具有提取动物肉内的原汁溢出并、收集,并自动导出鸭参汤的作用。
附图说明
图1是本发明具一种自动控制溢汤锅的侧面剖视图。
图中1.锅体,2.内盖,3.外盖,4.控制模块,5. 传感器,6.电磁阀,7.柱塞,8.弹簧,9.电热板。
具体实施方式
一种自动控制溢汤锅,其构造由:锅体1、内盖2、外盖3、控制模块4、传感器5、电磁阀6、柱塞7、弹簧8、电热板9组成。
图1是本发明具一种自动控制溢汤锅的侧面剖视图。在图1中,锅体1的底部中间开有一个通孔,通孔横向内依次安装有柱塞7、弹簧8、电磁阀6和控制模块4,控制模块4的电源输出端引出一个电源插头,控制模块4的一号信号输入端与开关连接,二号信号输入端与传感器5连接,控制模块4的一号电源输出端与电热板9连接,二号电源输出端与电磁阀6连接。
所述的内盖2的外径尺寸比锅体1的内径小。
所述的内盖2为三角形。
所述的内盖2为上小下大的一个盖体。
所述的二号顶杆7的杆柄,中间细两头大。
所述的控制模块4安装在锅体的下面。
所述的锅体1的下面伸出三根以上的支撑脚。
所述的电热板9安装在锅体1底部的隔层中间。
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