[发明专利]一种从金盏花中提取玉米黄质工艺

说明书

技术领域

本发明涉及天然色素提取领域，尤其是涉及一种从金盏花中提取玉米黄质的生产方法。

背景技术

金盏花Tagetes erecta L.为菊科万寿菊属植物，又称万寿菊，臭芙蓉，其花和叶可入药，有清热化痰，补血痛经，去瘀生新的功效，原产墨西哥，我国种植地域广泛，主要在黑龙江、吉林、山东、新疆、甘肃、宁夏、内蒙古、山西、四川等地。化学成分主要包括含氧类胡萝卜素和其他类胡萝卜素、黄酮类、三萜、甾体、糖苷和酚类等。玉米黄质属含氧类胡萝卜素，具有较强的抗氧化能力、保护视力、抗癌、预防心血管疾病、促进人体生长发育、保护上皮细胞、提高增强免疫力、延缓衰老等功效，同时具有天然食用色素的作用。玉米黄质作为天然的抗氧化剂、天然色素、医药、保健食品和饮料等的添加剂使用，用途非常广泛。目前关于金盏花玉米黄质的制备工艺报道主要包括酶处理提取，微波提取，有机溶剂提取，超声波提取法等。

发明内容

本发明提供一种使用金盏花鲜花为原料，通过提取纯化得到高含量玉米黄质的提取物的方法，本发明使用的方法环保，生产成本低，适合工业化大生产。

本发明的技术方案包括以下步骤：

1）将干燥后的金盏花粉碎；用体积百分比浓度为70%～95%乙醇水溶液减压加热回流提取至少两次，每次提取时间至少90min，所述的乙醇溶液用量至少是原料的9～12倍，提取时，真空度0.7～0.1MPa，温度60～85℃；浓缩得金盏花浸膏；所述的浓缩条件：真空度范围0.7～0.1MPa，温度不高于80℃，浓缩料液体积比至1:10～15 ；

2）提取浸膏置于超临界萃取仪的萃取釜中使用超临界CO₂作为溶剂，用无水乙醇作为夹带剂；

3）调节萃取釜将萃取压力控制在45～60MPa, 温度控制在35～50℃，CO₂流量控制在10～20L/h，萃取时间控制在85～100min，得萃取物；

4）将萃取物用乙醇溶解，沉降分离后的上清液过大孔树脂，用水洗至流出液呈中性后，以体积百分比浓度为45～90% 乙醇洗脱液洗脱，收集洗脱液，浓缩至12～15波美度，浓缩液冷却，过滤，真空干燥即得。

所述3）步中萃取压力为40MPa ；温度为45℃ ；萃取时间为90分钟；CO₂流量为15L/h。

所述4）步中洗脱液的流速为1～3BV/h, 洗脱用乙醇的收集量为3～ 10倍量柱体积。所述的大孔树脂为AB-8，LSA-5B,LX-20，LSA-21，ADS-17，D-101 中选择一种。

所述1）步中将金盏花粉碎为65～80目粉末。

本发明的优势：

1）原料成本优势：本发明中采用的我国广泛种植的植物金盏花为提取原料，使该产品生产成本较低，有利于大规模生产。

2）本发明中，采用的是乙醇提取后用CO₂超临界萃取，再经大孔树脂层析纯化，保证了产品中目标成分的高含量。首选，本发明通过超临界CO₂ 萃取提取金盏花中的玉米黄质，此过程中不会引进任何合成物质，保持色素的天然性；CO₂属惰性气体，无毒、无害、物残留、不污染原料和产品；另外，本发明利用大孔吸附树脂层析纯化，从天然金盏花中提取玉米黄质，进一步分离。本发明通过将整个工艺中的若干个关健技术参数的把握和提供，从而从根本上保证了通过本发明的方法得到玉米黄质的含量不低于10%。

3）本发明重要的技术优势还在于，采用的是低毒环保经济高效的技术路线：本发明采取的是一种绿色环保经济的技术路线，该技术路线中采用的提取，浓缩，纯化装置等生产设备均可采用密闭的体系，操作的过程中，能最大限度的避免操作人员接触到试剂，有效地保障了人体的健康。该方法中采用的溶剂，树脂等都能循环使用，能降低物料损失，提高产品得率。该技术路线于我国可持续发展的模式相呼应，有良好的社会效益。

4、具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步描述，但不作为对本发明的限定，本发明的保护范围以权利要求记载的内容为准，任何依据本发明作出的等效技术手段替换均不脱离本发明的保护范围。

以下结合实施例进一步说明本发明，而本发明不受实施例的任何限制

实施例1

以下实施例的数据最好是具体的值。最好在权利要求所列数值范围内，另提供2-3个例子，并提供检测值。