[发明专利]一种两用菜刀

说明书

技术领域

本发明涉及一种菜刀，尤其涉及一种内置水果刀的两用菜刀，属于金属制品技术领域。

背景技术

菜刀主要是家庭主妇用来切割肉类和蔬菜的工具，其材质通常为铁质或不锈钢。家用菜刀一般可选购夹钢菜刀，切菜和切肉比较适用。

按照不同的食材种类以及处理方式，菜刀通常可分为切刀、剁刀、剔骨刀以及水果刀等，因此，人们会准备多把菜刀以供使用。不同的菜刀用于处理不同的食材，且处理食材时更为的卫生和高效，但过多的菜刀不仅需要更大的置物空间去存放，而且种类繁多的菜刀还会增加人们的生活开支，容易造成资源浪费。因此，合理的菜刀数量不仅节约存放空间，而且符合节能环保理念。

发明内容

针对上述需求，本发明提供了一种两用菜刀，该菜刀结构设计合理，其刀柄上增设了内刀体结构，该内刀体可存放在刀体内，使用和收藏方便，使得菜刀同时具有切割肉制品和切割水果的功能，有效的提升了菜刀的实用性。

本发明是一种两用菜刀，该菜刀包括刀体和刀柄，两者通过焊接工艺实现固连，所述的刀柄由前刀柄和后刀柄组成，前刀柄与刀体固连，前、后刀柄可分离，所述的前、后刀柄的连接部位设置紧固环，该紧固环与前、后刀柄之间通过螺纹连接实现相对锁紧和固定，所述的后刀柄连接端上固连一内刀体结构，该内刀体可收藏于菜刀本体内，所述的刀体靠近刀柄部位设置内腔体结构，该结构通过铸造工艺成型。

在本发明一较佳实施例中，所述的前、后刀柄均为圆柱体结构，其长度比约为1:3，直径约为3cm。

在本发明一较佳实施例中，所述的紧固环套设在前刀柄上，其内环设置内螺纹结构，螺纹的旋合长度约为8mm。

在本发明一较佳实施例中，所述的前、后刀柄的连接部位上设置外螺纹结构，前刀柄上外螺纹的旋合长度为3mm，后刀柄上外螺纹的旋合长度为5mm。

在本发明一较佳实施例中，所述的螺纹的牙型为三角形普通细牙螺纹，螺距为1mm。

在本发明一较佳实施例中，所述的内刀体厚度约为1.5mm，长度约为15cm，收藏时贯穿前刀柄后插入刀体的内腔体结构中。

在本发明一较佳实施例中，所述的内刀体与前刀柄和内腔体之间均采用间隙配合。

本发明揭示了一种两用菜刀，该菜刀结构设计独特，其刀柄上增设了内刀体结构，该内刀体可存放在刀体内，使用和收藏方便，使得菜刀同时具有切割肉制品和切割水果的功能，有效的丰富了菜刀的功能性，节约了厨房的置物空间，且符合节能环保理念。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

图1是本发明实施例两用菜刀的结构示意图；

图2是本发明实施例两用菜刀中后刀柄的结构示意图；

附图中各部件的标记如下： 1、刀体，2、刀柄，3、前刀柄，4、后刀柄，5、紧固环，6、内刀体，7、内腔体。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

图1是本发明实施例两用菜刀的结构示意图；图2是本发明实施例两用菜刀中后刀柄的结构示意图；该菜刀包括刀体1和刀柄2，两者通过焊接工艺实现固连，所述的刀柄2由前刀柄3和后刀柄4组成，前刀柄3与刀体1固连，前、后刀柄可分离，所述的前、后刀柄的连接部位设置紧固环5，该紧固环5与前、后刀柄之间通过螺纹连接实现相对锁紧和固定，所述的后刀柄4连接端上固连一内刀体6结构，该内刀体6可收藏于菜刀本体内，所述的刀体1靠近刀柄3部位设置内腔体7结构，该结构通过铸造工艺成型。

本发明提及的两用菜刀中，前、后刀柄均为圆柱体结构，其长度比约为1:3，直径约为3cm；紧固环5套设在前刀柄3上，其内环设置内螺纹结构，螺纹的旋合长度约为8mm；前、后刀柄的连接部位上设置外螺纹结构，前刀柄3上外螺纹的旋合长度为3mm，后刀柄4上外螺纹的旋合长度为5mm；当紧固环5顺时针旋转时为拧紧，确保前、后刀柄的相对固定；当当紧固环5顺时逆旋转时为松开，前、后刀柄分离后，紧固环5套在前柄部3上；上述前、后手柄连接处以及紧固环5上设置的螺纹的牙型均为三角形普通细牙螺纹，螺距为1mm，该螺纹的连接性能稳定。

后刀柄4上增设的内刀体6的厚度约为1.5mm，长度约为15cm，收藏时贯穿前刀柄3后插入刀体1的内腔体7结构中；内刀体6与前刀柄3和内腔体7之间均采用间隙配合，该结构设计可避免菜刀在使用过程中内刀体6发生振动，确保菜刀良好的使用性能。