[发明专利]一种多功能安全型切菜装置

说明书

技术领域

本发明涉及厨具领域，特别是一种多功能安全型切菜装置。 

背景技术

现有技术所生产出的切菜机可以通过更换刀片来达到在一台机器上切丝、切丁、切片的目的，但是更换刀片不但会降低工作效率，而且由于经常更换刀片造成设备加速磨损，降低切菜机的使用寿命。 

发明内容

本发明的目的是为了解决上述问题，设计了一种多功能安全型切菜装置。具体设计方案为： 

一种多功能安全型切菜装置，包括箱体、电机、刀盘，所述刀盘固定在所述箱体的前端，所述电机通过传动轴与刀盘连接，其特征在于，所述刀盘固定有刀片，所述刀片的一侧为一字刀锋，另一侧为“U”形曲线刀锋，所述箱体的顶端设有第一履带，所述第一履带的上方设有第二履带，所述第二履带外罩有横向刀箱，所述刀盘为圆形结构，所述刀片的中部固定于所述刀盘的中心，且所述刀片的一字刀锋向外倾斜。 

所述电机为双向转动电机。 

所述刀盘为半封闭结构。 

所述刀盘的顶端设有控制板。 

通过本发明的上述设计方案得到的新型切菜机，其有益效果是： 

通过双峰刀片以及横向刀箱在不同方向上的旋转以及不同的转速，可以在不更换刀片的情况下切丝、切丁、切片。 

附图说明

图1是本发明的结构示意图； 

图中，1、箱体；2、电机；3、刀盘；4、刀片；5、第一履带；6、第 二履带；7、横向刀箱；8、控制板。 

具体实施方式

下面结合附图对本发明进行具体描述。 

图1是本发明的结构示意图，如图1所示，一种多功能安全型切菜装置，包括箱体1、电机2、刀盘3，所述刀盘3固定在所述箱体1的前端，所述电机2通过传动轴与刀盘3连接，所述刀盘3固定有刀片4，所述刀片4的一侧为一字刀锋，另一侧为“U”形曲线刀锋，所述箱体1的顶端设有第一履带5，所述第一履带5的上方设有第二履带6，所述第二履带6外罩有横向刀箱7，所述刀盘3为圆形结构，所述刀片4的中部固定于所述刀盘3的中心，且所述刀片4的一字刀锋向外倾斜。 

所述电机2为双向转动电机。 

所述刀盘3为半封闭结构。 

所述刀盘3的顶端设有控制板8。 

需要切片时，将蔬菜从第一履带5处放入，然后开动刀片4，并通过控制板8调节刀片4的转速与转向，然后开动第一履带5，用所述刀片4的一字刀锋切割蔬菜，即可达到切片的目的，如果放入的蔬菜是条状，可以降低所述刀片4的转速，切出菜段。 

需要切丝时，将蔬菜从第一履带5处放入，然后开动刀片4，并通过控制板8调节刀片4的转速与转向，然后开动第一履带5，用所述刀片4的“U”形曲线刀锋切割蔬菜，即可达到切丝的目的。 

需要切丁时，将蔬菜从第二履带6处放入，然后开动刀片4，并通过控制板8调节刀片4的转速与转向，然后开动第二履带6，用所述刀片4的“U”形曲线刀片切割蔬菜与横向刀箱7切割蔬菜，即可达到切丁的目的。 

上述技术方案仅体现了本发明的优选技术方案，本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本发明的原理，属于本发明的保护范围之内。