[发明专利]一种自动化绞肉机装置

说明书

技术领域

本发明涉及厨具领域，特别是一种自动化绞肉机装置。

背景技术

绞肉机是用来对肉类进行搅碎处理的机器。目前所使用的绞肉机都需要操作人员用托盘将肉从绞肉机中取走，肉馅会长时间暴露在空气中，影响肉馅的保存寿命。同时现有绞肉机多采用箱式设计，笨重，占地面积大，入料与送料的路径呈垂直角度，容易使送料螺旋卡住。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述问题，设计了一种自动化绞肉机装置。具体设计方案为：

一种自动化绞肉机装置，包括柜体、电机、传动轴、送料螺旋、刀片，所述柜体内部顶端固定有电机，所述电机的底端连接有传动轴，所述传动轴由上到下贯穿所述送料螺旋并与所述刀片连接，所述刀片的下方设有多孔板，所述柜体的下端内部为肉仓，所述肉仓内设有多个支架且每个支架上均设有托盘，所述肉仓内还设有紫外线发生器，所述柜体的后侧设有入料口。

所述入料口为倒梯形结构。

所述多孔板贯穿所述肉仓的顶部并与所述肉仓内部联通。

所述紫外线发生器镶嵌于所述肉仓的后壁上。

所述柜体的侧面设有控制板。

通过本发明的上述设计方案得到的柜式绞肉机，其有益效果是：

结构简单，占用空间小。所述肉仓内设有多个支架且每个支架上均设有托盘，所述肉仓内还设有紫外线发生器，可以保存大量肉馅。而且所述入料口为倒梯形结构，减小入料与送料路径之间的角度，防止送料螺旋被卡。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图中，1、柜体；2、电机；3、传动轴；4、送料螺旋；5、刀片；6、多孔板；7、肉仓；8、支架；9、托盘；10、紫外线发生器；11、入料口；12、控制板。

具体实施方式

下面结合附图对本发明进行具体描述。

图1是本发明的结构示意图，如图1所示，一种自动化绞肉机装置，包括柜体1、电机2、传动轴3、送料螺旋4、刀片5，所述柜体1内部顶端固定有电机2，所述电机2的底端连接有传动轴3，所述传动轴3由上到下贯穿所述送料螺旋4并与所述刀片5连接，所述刀片5的下方设有多孔板6，所述柜体1的下端内部为肉仓7，所述肉仓7内设有多个支架8且每个支架8上均设有托盘9，所述肉仓7内还设有紫外线发生器10，所述柜体1的后侧设有入料口11。

所述入料口11为倒梯形结构。

所述多孔板6贯穿所述肉仓7的顶部并与所述肉仓7内部联通。

所述紫外线发生器10镶嵌于所述肉仓7的后壁上。

所述柜体1的侧面设有控制板12。

使用时，先将肉从所述入料口11放入柜体内，然后打开电机2，等肉馅从多孔板6出来时用托盘9接住，并可以根据需要打开所述紫外线发生器10。

上述技术方案仅体现了本发明技术方案的优选技术方案，本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本发明的原理，属于本发明的保护范围之内。