[发明专利]带有轻量盖的食物压力烹饪器具

说明书

技术领域

本发明涉及尤其是供家庭使用的食物压力烹饪器具的一般技术领域，该压力烹饪器具至少包括碗状物和用于盖在所述碗状物上以形成密封的烹饪腔室的盖，所述器具设计成确保在压力下安全地烹饪碗状物里容纳的食物。

本发明更具体地涉及一种食物压力烹饪器具，其中至少包括：

-设置有上边缘的碗状物，

-用于盖在碗状物上以形成密封的烹饪腔室的盖，

-至少一个锁定爪，在盖上安装成能够在锁定位置和解锁位置之间移动，在锁定位置，所述盖锁定在所述碗状物上，在解锁位置，所述盖可以从碗状物上取下，所述锁定爪具有U形横截面，所述U形横截面限定有中间芯体以及上翼和下翼，所述上翼位于盖的上方，所述下翼用于与锁定状态下的碗状物的上边缘进行接合。

背景技术

已知的食物压力烹饪器具，特别是供家庭使用的，例如，都配有U形锁定爪，可以确保将盖锁定在碗状物上，所述爪在锁定位置夹紧碗状物的上边缘，通过其下翼与碗状物的上边缘接合。

这种类型的已知设备通常是令人满意的，并且就该器具的锁定而言，在过压或错误操作的情况下，它提供了良好的安全性。

然而，已知的设备有多种缺陷，特别是压力锅在过压状态工作时，对产生的反作用应力缺少全面的控制的缺陷。涉及的应力确实复杂，并且在这种高度复杂的情况下，应力的无数次改变易于干涉反作用应力的控制。

为了避免在过压情况下过度变形的任何风险，所涉及部分（碗状物，爪和盖）的厚度因此系统地大于通常所需的厚度，导致不必要的额外成本和同样不必要的器具重量。

因此在该领域存在这样的需要：目的在于，当使这些烹饪器具在非正常压力状态下操作而造成随后的操作事故时，可更好地控制干涉食物压力烹饪器具中的不同应力。

发明内容

因此，给本发明制定的目标是来补救上述的各种缺陷，并提出了一种新的食物压力的烹饪器具，其中良好地控制了在过压情况下的反作用应力，限制了变形并减轻了盖的重量。

本发明的另一个目的旨在提出一种新的烹饪器具，在优化抗变形能力的同时，尤其简化了设计和构造。

本发明的另一个目的是提出了一种新的烹饪器具，对其在过压情况下的变形应力进行了优化。

本发明制定的目标还能够通过一种食物压力烹饪器具实现，该器具至少包括：

-设置有上边缘的碗状物，

-用于盖在所述碗状物上以形成密封的烹饪腔室的盖，

-至少一个锁定爪，所述锁定爪在所述盖上安装成能够在锁定位置和解锁位置之间径向移动，在所述锁定位置，所述盖锁定在所述碗状物上，在所述解锁位置，所述盖能够从所述碗状物上取下，所述锁定爪具有U形横截面，所述U形横截面限定了中间芯体以及上翼和下翼，所述上翼位于盖的上方，所述下翼用于与锁定状态下的所述碗状物的上边缘接合，

-所述盖设置有允许所述盖和所述爪的上翼之间具有第一接触区域的结构，并且

-所述爪的下翼和所述碗状物的上边缘的尺寸相符，以允许在二者之间具有第二接触区域，当所述锁定爪在锁定位置时，所述第一接触区域基本上位于第二所述接触区域的正上方。

附图说明

参考以下附图的描述，仅通过说明性的和非限制性的实施例给出的本发明的其它特征和优点将会变得更加清楚：

-图1示出了根据本发明的压力烹饪器具的盖的立体图，所述盖用于盖在碗状物上以形成食物压力烹饪器具;

-图2示出了根据本发明的压力烹饪器具的局部剖视图，其中，所述锁定爪处于解锁位置;

-图3在与图2相似的局部剖视图中，示出了根据本发明的在锁定位置的压力烹饪器具的锁定爪，并且，示出了就所述器具中的压力而言的反作用应力的对齐。

具体实施方式

根据本发明的食物压力烹饪器具包括压力烹饪器具，该烹饪器具优选是家庭使用，如图中所示，至少包括：

-设置有上边缘3的碗状物2，

-用于盖在碗状物2上以形成密封的烹饪腔室的盖4。

如在图中所示，通过插入垫片5以获得密封的烹饪腔室，例如，该垫片5由环形形状的弹性体制成，并例如设置有至少一个中间唇6，以这样的方式，密封垫5可以靠在上边缘3上，并提供盖4和碗状物2之间的密封性。当然可以在不脱离本发明框架的情况下,除了在图2和图3中示出的，还可以设想其他几何形状和特性的密封垫5。