[发明专利]混合控制阀

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于生产流体混合物的设备，还涉及一种生产流体混合物的方法。

背景技术

在食品和饮料工业中，混合过程（例如，至少两种介质或产品成分的混合）是在流体混合物、特别是例如饮料的生产中频繁出现的生产步骤。

待混合的介质或产品成分的精确配料是用于避免这里的例如待生产的产品的质量劣化的决定性要素中的一个因素。

通常，产品成分的配料和混合在为此目的而设置的混合和调和系统中以在空间和时间上分开的方式进行。

例如，DE4123047A1说明了一种用于混合饮料成分（特别是浆液和水）的系统和方法，其中，以指定的体积将第一成分从储存部进给到测量室中，根据期望的混合比量出第二成分，然后将两种成分排出到收集室中。在引入第一成分时仅部分地填充测量室，然后添加基于第一成分的测量量所量出的量的第二成分。

例如，DE4114673C1说明了一种用于混合饮料成分（特别是浆液和水）的系统和方法，其中，各成分被进给到用于配料目的的接收室中，第一接收室的流入物经过第二接收室，由此在第二接收室的成分（特别是浆液）被引入的附加成分（特别地是水）带走，并且被传送到第一接收室，第一接收室的流出物流经第二接收室。

除了其它的缺点外，以空间上分开的方式对饮料成分配料和混合的上述系统具有如下缺点：将需要相对大量的空间而且在启动和关闭程序期间可能生产大混合相。

发明内容

目的

因此，本发明的目的在于改进用于生产流体混合物的设备，特别是改进设备的效率和紧凑度。

方案

根据本发明，通过根据方案一的设备和根据方案十三的方法实现本发明的目的。方案二至方案十二的主题是有利的实施方式和进一步的改进。

一种用于生产流体混合物（特别是饮料）的设备在此可以包括：用于输送至少第一流体介质和第二流体介质的至少第一线路和第二线路；以及至少一个具有阀控制体的阀，该阀控制体的位置能够调整。

阀能够与第一线路和第二线路连通并且阀控制体能够包括至少一个开口。通过根据阀控制体的调整位置而露出至少一个开口，然后量能受阀控制体的调整位置控制的一定量的第一介质能借助于阀控制体的至少一个开口传送到第二介质并且同时被混合到第二介质中。

因此，该阀能够被有利地用于配料并且同时混合包括至少两种流体混合物成分的流体混合物，该阀也可以称为混合控制阀。

除了别的优点以外，由于至少一种第一介质/第一流体混合物添加到第二介质/第二流体混合物成分以及至少两种介质/流体混合物成分的混合能够同时发生在同一位置处，所以该阀有利地使得用于生产流体混合物的设备结构设计更紧凑。

应该参考如下实际情况：在本发明的框架内，术语“介质”和“流体介质”是同义词，并且术语“流体混合物”/“介质的混合物”可以原则上指任意流动性介质，诸如液体和/或气体的混合物。流体介质还可以包括溶解形式的固体。同样地，固体颗粒可以部分地处于非溶解状态并且为悬浮的形式。

在此应该提及的优选的介质/优选的流体混合物成分是例如用于生产含糖饮料的浆液，例如果汁浆液或糖浆液。还可以采用这种方法混合浓缩的果汁或香料和其它成分。

另外，露出开口应该主要被解释成使得阀控制体的开口与介质接触，在该介质中，待混合某种其它介质。

顺便提及，阀控制体的调整位置的改变可连续地或逐步地发生。

阀控制体的至少一个开口的截面可以具有如下的形状中的一种：即圆形形状或椭圆形形状，例如星形形状、正方形或者长方形形状的多边形形状，或者槽形状。

阀控制体可以包括大量具有相同或不同截面形状的开口。

阀控制体的大量开口可以有利地改进介质的混合效率。

用于开口的截面形状的选择和种类可以有利地便于例如介质的添加量的控制和/或配料。

阀控制体可以具有筒形形状。特别地，阀控制体可以是杯状的，并且阀控制体的底部可以被构造为封闭体，至少一个开口或大量开口可以位于阀控制体壁上，并且可以使阀控制体底部的相反侧的阀控制体侧开口。

然而，阀控制体还可以具有其它几何形状，例如关于阀控制体的行进轴线和纵向轴线旋转对称的形状，这种旋转对称形状是例如圆锥形状。

阀可以包括具有或不具有定位器的隔膜致动器，隔膜致动器用于改变和/或控制阀控制体的调整位置。还可以实现用于操作阀的致动器的其它形式，例如电动致动器、气动致动器或液压致动器。

阀可以被构造成单座阀或双座阀。