[发明专利]一种从米糠毛油中提取谷维素的新方法有效
申请号: | 201310385845.2 | 申请日: | 2013-08-24 |
公开(公告)号: | CN103435677A | 公开(公告)日: | 2013-12-11 |
发明(设计)人: | 王小贵;张锦红;陈燕飞 | 申请(专利权)人: | 浙江得乐康食品股份有限公司 |
主分类号: | C07J53/00 | 分类号: | C07J53/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 317317 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 米糠 毛油中 提取 谷维素 新方法 | ||
技术领域
本发明涉及一种从米糠毛油中提取谷维素的新方法。
背景技术
谷维素主要存在于米糠毛油及其油脚中,米糠层中谷维素的含量为0.3~0.5%。米糠在加温压榨时谷维素溶于毛油中,一般米糠毛油中谷维素的含量约为1.5%~3%。其含量随稻谷种植的气候条件、稻谷品种及米糠制油的工艺条件不同而略有差异:寒带稻谷的米糠含谷维素量高于热带稻谷;高温压榨和溶剂浸出制油谷维素的含量比低温压榨高。在诸多植物油料中,如玉米胚芽油、小麦胚芽油、稞麦糠油、菜籽油等,以米糠毛油谷维素含量最高,所以谷维素大都是从米糠毛油中提取。
目前国内谷维素主要生产厂家大多采用碱溶、酸析生产工艺。该工艺谷维素的收率在35%左右。
发明内容
本发明针对米糠毛油提取谷维素收率低,成本高的不足,提供一种从米糠毛油中提取谷维素的新方法——溶剂逆流萃取方法。依据谷维素在不同溶剂中的溶解度差异,通过调节溶液PH值,使谷维素与米糠油和脂肪酸分离,从而达到在米糠毛油中直接提取谷维素。本发明实现了辅料低循环量、低消耗、产品得率高、油损少和生产无污染等优点,避免了皂脚造成的环境污染,节约了生产成本,具有显著的经济效益。
技术方案
米糠毛油提取谷维素工艺步骤设置如下:
米糠毛油→(非极性和极性溶剂)萃取→二次萃取→精制→脱色→成品谷维素
采用4~5倍量的醚类非极性溶剂和2倍量的极性醇类溶剂,加入米糠毛油中搅拌稀释,用氢氧化钠调节溶液PH值为10,分层,上层蒸发回收溶剂后,米糠油酸价显著降低,有利于精炼高级油脂,下层料液用新的醚类非极性溶剂进行二次萃取,用酸调节料液PH值为7,连续萃取5次,其中前二次去蒸发回收溶剂得到粗谷维素,后三次作为醚套用,粗谷维素经脱色精制,就可以得到高品质的成品谷维素。
有益效果
谷维素是从米糠油中提炼出来的植物维生素,主要作用为改善和调节植物神经功能失调、内分泌平衡障碍及精神失调等症状。综合利用米糠油资源,开发生产出优质谷维素可满足人民日益增长的物质生活需要,为医药工业提供基础原料。其优点是:
一、产品收率高,总收率可达到90%。
二、操作稳定,适宜于各种酸价的米糠油提取谷维素。回收溶剂后,可将米糠油的酸价由25mgKOH/g~30mg KOH/g降到0.2mg KOH/g以下,达到高级烹调油的标准。
三、油损少,成本低,为下一步精制米糠油工序带来便利,操作简便。
四、避免了传统工艺产生的副产品皂脚带走谷维素的同时还污染环境。
具体实施方式:
实施例1:
取100L经检测的米糠毛油,谷维素含量为2.2%,加入到500L石油醚和200L乙醇中,搅拌,用氢氧化钠调节溶剂——米糠油混合料液的PH值为10,静置分层30分钟,分出下层料液,将此料液用200L石油醚萃取,用硫酸调节料液PH值为7后,分层得到上层石油醚一谷维素的萃取液,重复萃取4次后,前二次的石油醚料液去回收溶剂,得到粗谷维素1.8千克,后三次套用下一次的萃取。粗谷维素经10%量的活性炭脱色,就得到成品谷维素1.6千克。
实施例2:
重复实施例1的操作,将实施例1中的米糠毛油增加到1200L,重复后续工序,最后得粗谷维素21.1千克,成品谷维素19.2千克。
实施例3:
重复实施例1的操作,将实施例1中的石油醚改为溶剂油500L,重复后续步骤,最后得粗谷维素1.7千克,成品谷维素1.6千克。
实施例4:
重复实施例1,将实施例1中的乙醇调整为甲醇200L,重复后续步骤,最后得粗谷维素1.9千克,成品谷维素1.7千克。
实施例5:
重复实施例1,米糠毛油取200L,重复后续步骤,最后得粗谷维素4.1千克,成品谷维素3.7千克。
实施例6:
重复实施例3,最后得粗谷维素1.8千克,成品谷维素1.6千克。
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