[发明专利]一种高效自洁搅拌罐

说明书

技术领域

    本发明公开了一种机械部件，具体涉及一种高效自洁搅拌罐。

背景技术

在液体食品生产线中，搅拌罐是最常用的设备，通过对液体食品搅拌，达到与添加剂混合均匀的目的，是食品生产中最重要的环节。这就必须每天对搅拌罐进行清洗，否则缸体内就会发酵变质，影响食品安全，最近发生的新西兰毒奶粉事件调查显示就是，在奶粉生产过程中生产设备的一些死角没有清洗干净而发酵变质。

传统的清洗方式就是通过导入洗涤液进行清洗，但这会带来一个问题，就是缸体内搅拌头不容易清洗干净；另一种清洗方式，是将缸体中的搅拌头拆卸下来，对搅拌头手工进行清洗，这样不仅浪费人力，而且搅拌头长期拆卸也会影响其性能，缩短其使用寿命。

发明内容

发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种高效自洁搅拌罐。

技术方案：为解决上述技术问题，本发明公开了一种高效自洁搅拌罐，包括罐体，所述罐体外侧设有一组超声波清洗装置；所述超声清洗波装置包括超声波振子和与超声波振子相连的超声波发生器，所述超声波振子与罐体相连。

进一步地，为了提高清洗效率，所述罐体内部底端设有一加热装置。

进一步地，所述罐体包括外壳、设在外壳上部的电机以及与电机相连的搅拌头。

在搅拌罐需要清洗时，先将洗涤液体导入罐体内，然后启动超声波清洗装置中的超声波发生器，通过超声波发生器发出的高频振荡信号，通过超声波振子转换成高频机械振荡而传播到介质，活塞中超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射，使液体流动而产生数以万计的微小气泡，存在于液体中的微小气泡在声场的作用下振动，当声压达到一定值时，气泡迅速增大，然后突然闭合,在气泡闭合时产生冲击波,在其周围产生上千个大气压，不让产品液体固化到液体中而使他们分散于产品中，当团体粒子黏附在搅拌头表面，固化物被乳化,固体粒子及脱离，从而达到搅拌头表面的目的。

有益效果：本发明提供的一种高效自洁搅拌罐，结构简单，方便实用，超声波清洗装置能够自由拆卸，能够全方位无死角的对罐装气动缸体进行清洗，清洗效率高，而且整个过程全自动，节省了大量的人力。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作更进一步的说明。

如图1所示，一种高效自洁搅拌罐，包括罐体，所述罐体外侧设有一组超声波清洗装置；所述超声清洗波装置包括超声波振子1和与超声波振子1相连的超声波发生器2，所述超声波振子1与罐体3相连；所述罐体3内部底端设有一加热装置6；所述罐体包括外壳3、设在外壳3上部的电机4以及与电机4相连的搅拌头5。

在搅拌罐需要清洗时，将洗涤液体导入罐体内，然后启动超声波清洗装置中的发生器2，从而振子1进行振动发出超声波，对罐体内部包括搅拌头5进行无死角全方位的清洗，清洗完毕后，将洗涤液倒出，关闭超声波清洗装置中的发生器2；再通过清水反复洗涤多次即可。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。