[发明专利]一种降低淡水鱼类体脂肪含量的饲料添加剂及制备方法有效

专利信息
申请号: 201310368370.6 申请日: 2013-08-22
公开(公告)号: CN103931897A 公开(公告)日: 2014-07-23
发明(设计)人: 梁旭方;郭小泽;何珊;方刘;袁小琛;周怡;李彬 申请(专利权)人: 华中农业大学
主分类号: A23K1/16 分类号: A23K1/16;A23K1/18
代理公司: 武汉宇晨专利事务所 42001 代理人: 王敏锋
地址: 430070 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 降低 淡水 鱼类 脂肪 含量 饲料添加剂 制备 方法
【说明书】:

技术领域

发明涉及淡水鱼类饲料添加剂领域,具体涉及一种降低淡水鱼类体脂肪含量的饲料添加剂,更具体涉及一种降低淡水鱼类体脂肪含量的饲料添加剂的制备方法。

背景技术

近些年来随着鱼粉等蛋白源的价格持续走高,高能量饲料逐渐成为水产饲料的发展趋势。在水产饲料中增加能量水平,可以起到节约蛋白质的效应,减少鱼体氮排泄对养殖水体的污染,降低饲料成本。然后,随着高能饲料的使用及投饵频率的增加,往往会造成鱼体脂肪的过量蓄积。这不仅会造成饲料资源的浪费,影响淡水鱼类的肌肉品质和风味,而且大量的脂肪在鱼体蓄积还会增加其在鱼体内的过氧化反应,导致代谢发生紊乱而影响鱼体的健康。同时,一些养殖户为了减少损失,使用抗生素等违禁药物来治疗鱼病,导致药物在鱼体内残留,严重地影响了水产品的安全,给水产养殖业的健康持续发展带来了危害。因此,养殖鱼类体脂肪的过度蓄积已经成为制约现代水产养殖业进一步发展的瓶颈,而研究降低鱼体脂肪蓄积的有效方法已迫在眉睫。

研究表明,对鱼体脂肪的调控可以从脂肪的代谢和转运两方面来进行。目前,水产养殖中所使用的降低脂肪的调控物质主要包括蛋氨酸、胆碱、肉碱、甜菜碱和卵磷脂等,主要是通过增加极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein,VLDL)的合成,从而能够加速把肝脏内脂肪转运出去,可减少脂肪在肝脏的蓄积,但并不能有效地降低整个鱼体的脂肪含量。

过氧化酶体增殖物激活受体(peroxisome proliferator activated receptor,PPAR)是近年来发现的一类能被内源性脂肪酸及外源性过氧化物酶体增值物作为配体激活的核转录因子,属于II型核受体超家族成员。研究发现,PPAR能够调控许多参与细胞内外脂类代谢的基因表达,尤其是编码脂肪酸β-氧化过程中一些重要酶类的基因,另外PPAR也参与脂肪细胞的分化,对细胞的生长、分化甚至凋亡有重要影响。PPAR是脂类代谢的重要调节因子,能够控制脂肪酸吸收、脂肪沉积和脂肪形成,是稳定脂类代谢内环境和胰岛素抵抗的主要调节因子。

在鼠和猪的研究中发现,氯贝丁酯是PPAR-α的一种有效的激活剂,可以增加体内脂肪酸的β-氧化分解,显著地降低甘油三酯(triglyceride,TG)和胆固醇(cholesterol,TC)。但目前尚未有关于氯贝丁酯应用于降低淡水养殖鱼类体脂肪含量的报道和相关产品。

发明内容

针对背景技术提出的淡水养殖鱼类体内因脂肪蓄积而造成养殖鱼类产量和质量下降的问题,本发明的目的是在于提供了一种降低淡水鱼类体脂肪含量的饲料添加剂。通过在饲料中添加该添加剂可以促进淡水鱼类对脂肪有效利用,有效降低鱼体肝脏、腹腔的脂肪含量,减小脂肪大量蓄积对鱼体产生的危害,促进水产养殖业的健康持续发展。该产品使用剂量小,方法易行,操作简便,效果显著,克服了当前降脂添加剂作用效果不理想、针对性不强等问题,是一种从基因水平来调控鱼体脂肪代谢的新型饲料添加剂。

本发明的另一个目的是在于提供了一种降低淡水鱼类体脂肪含量的饲料添加剂的制备方法,方法易行,操作方便,可用于大规模工业化生产。

为了实现上述的目的,本发明通过以下技术方案实现:

一种降低淡水鱼类体脂肪的饲料添加剂,它由以下原料的质量分数制成:

原料     质量分数%

氯贝丁酯 5-20%,

大豆油   1-5%,

沸石粉   75-90%。

一种降低淡水鱼类体脂肪的饲料添加剂,它由以下原料的质量分数制成(优选范围):

原料质   质量分数%

氯贝丁酯 8-18%,

大豆油   2-4%,

沸石粉   78-88%。

一种降低淡水鱼类体脂肪的饲料添加剂,它由以下原料的质量分数制成(最好范围):

原料质   质量分数%

氯贝丁酯 10-15%,

大豆油   3-4%,

沸石粉   80-87%。

一种降低淡水鱼类体脂肪的饲料添加剂,它由以下原料的质量分数制成(最最佳值):

原料质   质量分数%

氯贝丁酯 12%,

大豆油   4%,

沸石粉   84%。

一种降低淡水鱼类体脂肪的饲料添加剂的制备方法:其步骤是:

A、将沸石粉粉碎至过70-90目筛,按比例称取氯贝丁酯、大豆油、沸石粉各组分;

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