[发明专利]北冬虫夏草菌种液体培养基质及其配制方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种菌种液体培养基质，具体的是涉及一种北冬虫夏草菌种液体培养基质及其配制方法。

背景技术

冬虫夏草一直被作为我国中药宝库中的一宝。近些年科学研究发现，虫草能提高机体的免疫功能，具有扶正固本、保护心脏、肝脏、减毒、增强机体自身抗癌能力和抗衰老、润肤养颜的作用。

随着对冬虫夏草认识领域的不断扩大，对冬虫夏草的需求，不仅国内市场日趋扩大，而且东南亚、日本、美国等国际市场的需求量也在增加，天然冬虫夏草已属国家禁止采摘的一类保护药用物种，原料来源已成为该品种能否进一步扩大市场的关键。因此以人工冬虫夏草栽培代替野生冬虫夏草，是保护中药资源，促进可持续发展，保护生态环境的需要。随着科学技术的不断发展和推广，人工栽培冬虫夏草已经成为一个产业，方兴未艾。越来越多的人开始栽培冬虫夏草，尤其是北冬虫夏草。

由于人工北冬虫夏草栽培采用液体菌种，菌种所用的培养基质，是决定人工北冬虫夏草中主要药效成份虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD含量高低的关键。采用已知的常规马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA培养基）所培植菌种的北冬虫夏草药效成份虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD含量低。因此，药效较差，营养价值较低。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种北冬虫夏草菌种液体培养基质，采用此基质培养出的北冬虫夏草的药效成份中虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD的含量高、且富含多种人体需要的氨基酸。

同时，本发明还提供了一种北冬虫夏草菌种液体培养基的配制方法，它可以节省大量人工和能源，环保无污染，培养方便，便于栽培技术的普及和推广。

本发明各原料的重量比值范围是经过发明人进行的大量摸索和试验总结得出的，各原料的重量比在下述范围内都具有较好的效果。

为了解决上述技术问题，本发明是通过如下技术方案实现的：

北冬虫夏草菌种液体培养基质，它是由下述原料按所述重量份数配制而成，多维葡萄糖30～130份、蛋白胨3～13份、硝酸钾1～3份、硫酸镁1～3份、硫酸氨1～3份、水1000份。

上述的北冬虫夏草菌种液体培养基质，它是由下述原料按所述重量份数配制而成，多维葡萄糖75～105份、蛋白胨5～10份、硝酸钾1.5～2.5份、硫酸镁1.5～2.5份、硫酸氨1.5～2.5份、水1000份。

上述的北冬虫夏草菌种液体培养基质，它是由下述原料按所述重量份数配制而成，多维葡萄糖80份、蛋白胨8份、硝酸钾2份、硫酸镁2份、硫酸氨2份、水1000份。

上述的多维葡萄糖为口服五维葡萄糖。

上述的口服五维葡萄糖是由下述原料按所述重量采用常规方法制备而成，维生素B₁ 0.12g、维生素B₂ 0.08g、维生素C 2g、维生素D₂ 2mg、烟酸 1g，补加口服葡萄糖至1000g。

上述的北冬虫夏草菌种液体培养基质的配制方法，按所述重量份称取多维葡萄糖、蛋白胨、硝酸钾、硫酸镁、硫酸氨，加入水总重量70%重量的水，边搅拌边加热至80～100℃，持续搅拌直至物料全部溶解；补加剩余的水，充分混合均匀，得培养基配制液，将培养基配制液经121℃高温灭菌30分钟，冷却至室温，得到培养基。

由于采用上述技术方案，使得本发明具有如下优点：

l、由本发明基质培养出菌种繁育的北冬虫夏草中虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD含量高，达到减少用量而不减少功效的效果。

2、本发明培养基体积小、便于携带，加水混合后即配制成北冬虫夏草液体菌种培养基。在菌种生产上培养基制备过程中节省大量的人工和能源、绿色环保无污染。

3、将北冬虫夏草制种技术简单化，北冬虫夏草母种和培养基部分便于携带，全部用水可以在各地就地取水，便于北冬虫夏草制种及栽培技术的普及和推广，有利于北冬虫夏草事业的发展。

4、减少购买液体培养基质的费用和运费，增加北冬虫夏草生产者的经济收入，同时因体积小、携带方便，避免了因液体菌种的各种原因造成大面积污染的损失。

本发明的液体培养基，经灭菌、冷却至常温，接入北冬虫夏草菌种培养，静置、振荡均可，所得到的北冬虫夏草液体菌种再转接扩繁到常规大米培养基上，按常规方法培养，生长出来的人工北冬虫夏草中的虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD含量明显高于的野生冬虫夏草及采用PDA虫草菌种培养基培养出的人工北冬虫夏。

具体实施方式

实施例1：