[发明专利]一种真空耙式干燥器

说明书

技术领域：

本发明涉及一种机械装置，具体的讲涉及一种真空耙式干燥器。

 

背景技术：

食品物料的真空干燥和常压下的干燥原理相同，只是由于在真空状态下，水分的蒸发温度较常压下的蒸发温度低，真空度越高，蒸发温度越低，因此干燥过程可以在较低的温度下进行，此设备干燥过程中物料的温度低，无过热现象，水分易于蒸发，干燥产品可形成多孔结构，有较好的溶解性、复水性，有较好的色泽。

     发明内容：

  本发明的目的就是为了克服现有技术的缺陷而提供一种真空耙式干燥器。 

为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种真空耙式干燥器，通过进料口把物料装入干燥器内，加热蒸汽加热夹套内侧的浆膏状物料，装物料后干燥器内抽真空，水平搅拌器的转耙每隔数分钟交替正反转动，将粘附在干燥器壁上的物料刮下并混合，搅拌器叶片之间自由放置四根辗辊，辗辊落下打击叶片，将粘附在叶片上的物料震落，干燥完毕后，停止加热，接通大气及冷凝水，卸料通过出料口出料。

附图说明：

图1为本发明实施的结构示意图：

图中，1、进料口，2、抽真空，3、加热蒸汽，4、冷凝水，5、出料口，6、转粑，7、辗辊。

具体实施方式：

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

 

一种真空耙式干燥器，通过进料口1把物料装入干燥器内，加热蒸汽3加热夹套内侧的浆膏状物料，装物料后干燥器内抽真空2，水平搅拌器的转耙6每隔数分钟交替正反转动，将粘附在干燥器壁上的物料刮下并混合，搅拌器叶片之间自由放置四根辗辊7，辗辊7落下打击叶片，将粘附在叶片上的物料震落，干燥完毕后，停止加热，接通大气及冷凝水4，卸料通过出料口5出料。