[发明专利]一种以芒果为主要饲料来饲喂肉鸭的方法

说明书

技术领域

本发明涉及家禽饲养技术领域，具体涉及一种以芒果为主要饲料来饲喂肉鸭的方法。

背景技术

鸭子是需要较多饲料的养殖禽类。因此，肉鸭在饲养过程，饲料成本往往占饲养总成本的80％左右，因此，节约饲料是降低肉鸭饲养成本，提高经济效益的一项关键措施。为了达到节约饲料的这种目的，目前人们大多是将养殖周期控制在40～50天就出栏。主要是在饲养过程投喂富含生长素的饲料，鸭子每天吃着大量的添加剂、抗生素和激素，养殖者把肉鸭的正常生长周期是120～150天缩短到50天左右，这种养殖方式虽然生产效率提高了，但肉鸭的口感及品质却大幅度降低。

随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱、吃好，而且开始追求吃得安全、健康、环保，安全健康环保消费正在成为人们消费的主流。从普通的百姓到科学界都十分重视禽畜产品的质量安全问题，都迫切的要求从数量型向质量、安全、健康型转变。因此，养殖者把肉鸭养殖改变为：给肉鸭投喂玉米、稻谷等粗粮，而且饲养周期是还原其120-150天的“自然生长”周期。通过这种模式饲养的肉鸭口感好，品质佳，人们亦很喜欢这种土鸭。但是，按照这样的模式饲养肉鸭成本极高，效益低下。

发明内容

本发明的目的就是克服以上技术的不足而提供全新的一种以芒果为主要饲料来饲喂肉鸭的方法。其中包括：按常规方法所饲养的肉鸭在上市前两个月开始投喂成熟的芒果果实；投喂过程通过控制并减少肉鸭日常食料的投喂量而多加投喂芒果果实，在肉鸭日常的普通食料与芒果果实的比例中，芒果果实占60～65％；从投喂芒果果实开始持续投喂两个月以上。通过实施本发明，实施过程中生产条件简单，原料来源广泛、易得、价廉。而饲喂的芒果，肉鸭特别喜欢吃；此外，芒果的诸多功能作用使肉鸭吃后增重效果明显、肉质得以极大的改善。所培育出来的肉鸭肉质鲜美、口感香甜。同时，所培育的肉鸭生产成本极低，却培育出高品质、极具特色的肉鸭，商品肉鸭市场前景好、卖价高，饲养者获利丰厚。

所述的芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。

芒果香、色、味俱佳，营养丰富，食用部分为60％。每100g果肉中含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14～16％；种子中含蛋白质5.6％；脂肪16.1％；碳水化合物69.3％。水分90.6g、蛋白质0.6g、脂肪0.2g，膳食纤维1.3g、碳水化合物7g、胡萝卜素8050μg、视黄醉当量1342μg，硫胺素0.01mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg，维生素C41mg、钾151mg、钠1.7mg、钙2nig、镁12mg，铁0.4mg，锰0.09mg、锌0.17mg，铜0.16mg、磷24mg，硒0.14μg。同时，尚含酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子鞣质、懈皮素、芒果甙等药用成份芒果的营养价值是十分丰富的。此外，芒果的维生素A的含量十分的高，这一点在水果中是非常罕见的。芒果的营养价值之所以这么高，这与芒果的营养成分是分不开的。

食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。芒果营养丰富，食用芒果具清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤、抗癌的功效，还能抑制化脓球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。

在芒果产地，芒果原料来源十分广泛、而且价格低廉。这几年来，芒果统果的收购价格都是维持在1～1.5元/公斤。相比于传统土鸭所饲喂的稻米、玉米等原料，其成本更低。所以，以芒果为主要食料来饲喂肉鸭，不但降低了肉鸭的饲养成本，而且使肉鸭的肉质得以改善并极具特色；本发明技术措施独特，发展潜力十分巨大。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

一种以芒果为主要饲料来饲喂肉鸭的方法，技术方案中包括如下步骤：

1、肉鸭饲喂期：将按常规方法饲养的普通肉鸭在上市前两个月开始投喂成熟的芒果果实；

2、芒果投喂量：通过控制并减少肉鸭日常食料的投喂量，而是多加投喂芒果果实，在肉鸭日常的普通食料与芒果果实的比例中，芒果果实占60～65％；

3、饲喂方法：在肉鸭饲养片区中，按常规方法给肉鸭投喂食料时每天只投喂35～40％的日常食料，其余的60～65％是投喂成熟的芒果果实；