[发明专利]一种降解壳聚糖的方法在审
| 申请号： | 201310289047.X | 申请日： | 2013-07-10 |
| 公开（公告）号： | CN104277231A | 公开（公告）日： | 2015-01-14 |
| 发明（设计）人： | 李淑荣;马菲;易建勇;周林燕;李亚茹;张乐;魏明;曹珍 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | C08J3/28 | 分类号： | C08J3/28;C08L5/08;C08B37/08 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 降解 聚糖 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种降解壳聚糖的方法，包括如下步骤：对壳聚糖进行辐照。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述壳聚糖的重均分子量为103-3×106，具体为1.979×104-3.334×105。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于：所述辐照步骤中，累计辐照剂量为5-300kGy；
辐照剂量率为3-10kGy/s，具体为5kGy/s。
4.根据权利要求1-3任一所述的方法，其特征在于：所述辐照步骤中，辐照源为电子加速器产生的电子束。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于：所述电子加速器的能量为5-15MeV，具体为10MeV；
功率为5-15kW，具体为12kW；
频率为150-450Hz，具体为360Hz；
束下传输链速度为2-10m/min，具体为3m/min。
6.根据权利要求1-5任一所述的方法，其特征在于：辐照时壳聚糖的厚度为1-5cm，具体为3cm。
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