[发明专利]一种压面装置有效

专利信息
申请号: 201310257493.2 申请日: 2013-06-20
公开(公告)号: CN103349036A 公开(公告)日: 2013-10-16
发明(设计)人: 龚涛 申请(专利权)人: 龚涛
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02
代理公司: 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 代理人: 唐致明
地址: 518000 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 装置
【说明书】:

技术领域

发明涉及食品加工设备领域,更具体地说,涉及一种压面装置。

背景技术

压面装置是一种用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等食品的装置,广泛应用与工业和家庭中。

现有技术中一种压面装置包括:一传动装置和两个压面辊,通过调节压面辊之间的间距来调节所压面团的面皮的厚度,该压面装置在压面时压面的速度比较慢,并且压制出来的面皮的柔韧性差,由于工业中对压面的效率要求极高,从而现有技术中低效率的压面装置不适宜工业应用。

现有技术中另一种压面装置包括:一传动装置、至少两个压面组件,每个压面组件包括一电机和两个压面辊,传动装置将面团从一个压面组件中传递到另一个压面组件中,通过调节压面辊之间的间距来调节所压面团的面皮的厚度,该技术方案中的压面装置的体积非常庞大大,并耗能高。

因此,需要一种压面装置,能提高工作效率并减小压面装置的体积。

发明内容

本发明的目的在于提供一种压面装置,旨在解决现有技术中压面装置工作效率低、结构复杂且体积大等的问题。

为了实现本发明的目的,一种压面装置包括:第一动力装置、第一传送带、第二动力装置、第二传送带和压面辊;所述第一动力装置用于提供第一传送带运动的动力;所述第二动力装置用于提供第二传送带运动的动力;所述第一传送带与第二传送带面接触,所述压面辊位于第一传送带和/或第二传送带一侧并与第一传送带和/或第二传送带接触,形成压面带。

优选地,所述压面辊包括出辊和/或入辊,所述出辊和入辊间隔放置,所述第一传送带和第二传送带从入辊一侧绕入,从出辊另一侧绕出;所述第一动力装置和第二动力装置分别位于压面辊的两侧。

进一步的,所述压面辊的个数至少为三个。

优选地,所述第二传送带的两端绕过滚轮,第二传送带的一侧与入辊和出辊的一侧在同一平面,分别形成入面端和出面端。

优选地,所述第二传送带的两端绕过滚轮,第二传送带与入辊和出辊一侧在同一平面的一端形成入面端,第二传送带与入辊和出辊的另一侧在同一水平面的一端形成出面端。

本发明通过采用两个动力装置和传送带从而形成一个压面带,不仅可以提高压面的速度,也可以提高压面的质量,并且本发明的装置结构简单。

附图说明

图1是本发明第一实施例中压面装置的结构示意图。

图2是本发明第二实施例中压面装置的结构示意图。

图3是本发明第二实施例中压面装置的另一结构示意图。

实施方式

为了使本发明目的、技术方案及优点更加清楚、明白,以下结合附图对本发明进行说明。

本发明提出第一实施例,以下结合附图1进行说明。一种压面装置包括:第一动力装置1、第一传送带2、第二动力装置3、第二传送带4和压面辊5。其中:

(1)所述第一动力装置1提供第一传送带2运动的动力。所述第二动力装置3提供第二传送带4运动的动力。

(2)所述第一传送带2与第二传送带4面连接;

(3)所述压面辊5位于第一传送带2和/或第二传送带4一侧并与第一传送带2和/或第二传送带4接触,形成压面带6。其中,所述第一传送带2与第二传送带4的面连接的面与传动带运动方向相同的接触面的长度越长,所压制出的面的柔韧性越好。

本实施例中,通过第一动力装置带动第一传送带与第二动力装置带动第二传送带一起运动,使得压面的速度更快,并且可以保证压面的质量,非常适合工业中应用,提高压面的效率;另外由于其结构简单体积小巧,使得该压面装置也适合家庭应用。

本实施例中,所述第一动力装置1和第二动力装置2的位置无特殊限制;优选的,所述第一动力装置1和第二动力装置2分别位于出辊52和入辊51的两侧。所述压面辊5的个数无特殊限制,可以有一个或多个,所述压面辊5同一水平面或同一垂直面或同一斜面。所述压面辊5可以均位于第一传送带2的一侧,也可以间隔位于第一传送带2的两侧。通过增加压面辊的个数可以增加压面带的面积,从而提高压制出的面皮的柔韧性。

基于第一实施例,本发明提出第二实施例,以下结合图2和图3进行说明。一种压面装置包括:第一动力装置1、第一传送带2、第二动力装置3、第二传送带4、压面辊、压面带6。其中:所述压面辊包括出辊51和/或入辊52。

(1)所述第一动力装置1用于提供第一传送带2运动的动力。

(2)所述第二动力装置3用于提供第二传送带4运动的动力。

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