[发明专利]一种野生蝉花的生产处理方法

说明书

技术领域

本发明属于麦角菌科蝉拟青霉感染蝉类的一种虫草的医用领域，特别是一种野生蝉花的生产处理工艺。

背景技术

金蝉花是一种名贵的中药材，中医药书介绍说，金蝉花含有大量甲壳质和氮等，其功能有降低横纹肌紧张度，并对神经节有阻断作用。国内外研究表明，蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是神奇的古老中药。金蝉花含甘露醇2．18%、多糖21．73%，氨基酸19.76%，虫草素0.005%，腺苷0.05%，这与天然冬虫夏草相似，但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出，这比天然冬虫夏草安全。因此，蝉花可以作为冬虫夏草的代用品，同样可以达到滋补养生的作用。目前市场的蝉花，基本只经过清洗净制处理，原料保存都为冷冻保存，即传统的生产工艺不但生产费用高且产品的品质低，功效中有蝉蜕成分的干扰也使得产品的功效有影响。

发明内容

本发明的目的就是提供一种野生蝉花的生产处理方法，经处理后的蝉花无蝉蜕成分的干扰，使得功效更加明确。

一种野生蝉花的生产处理方法，该方法包括以下步骤：

一、将收集的蝉花原料在25℃的温度以下，40%的湿度以下进行保存，温度控制采用冷暖空调，湿度控制采用工业除湿机；

二、用电动工具进行剥壳处理，除去蝉花中的蝉蜕部分，电动工具为自带软轴的电磨；

三、将剥壳后的野生蝉花密封、灭菌后保存，密封方式有罐装、袋装，灭菌方式为辐照，剂量控制在10kGy。

本发明方法处理的蝉花无需冷库冷冻保存，节省了保存的高额费用；用电动工具进行剥壳处理，除去蝉花中的蝉蜕部分，使得品相更好且达到清洗净制的效果，电动工具为普通的电磨自带软轴，方便操作。剥壳后的蝉花无蝉蜕成分的干扰，使得功效更加明确，蝉蜕中的成分有免疫抑制作用，去除之后使得蝉花提高免疫的功效更加明确。

具体实施方式

实施例1

野外采集或收购的蝉花放置室温25℃以下、相对湿度40%环境中保存，取20kg挑选不霉变、不发黑、不中空的蝉花进行剥壳处理，剥壳工具为电磨，该电磨带软轴以便生产的适用性，剥壳后的蝉花进行密封包装，集中按照食品辐射剂量10kGy进行辐照灭菌，即得成品。

清洗后与剥壳后灰分测定对比：

未净制处理原料灰分值清洗后灰分测定值剥壳后灰分测定7-8%4-5%4-5%