[发明专利]一种虾蟹壳综合利用生产功能性肥料的方法

权利要求书

1.一种虾蟹壳综合利用生产功能性肥料的方法，其特征在于，包括：

1）将新鲜虾蟹壳除去肉质、污物，用水洗净，经酸浸泡脱钙，当虾蟹壳全部软化，不再有气泡发生，浸酸过程即完毕，虾蟹壳捞出后用水洗，沥干，浸泡后的酸液备用；

2）将1）沥干后的虾蟹壳加入到第一碱液中，边搅拌边煮沸1-4h，过滤，滤出物进入下一道工序，滤液备用；

3）将2）处理完的滤出物放入到第二碱液中，加热至60-150℃，不断搅拌2-24h，脱乙酰基后过滤，滤液和滤出物备用；

4）将3）得到的滤出物用1）得到的酸液搅拌溶解，过滤，滤出的不溶物如发现有未脱除乙酰基的不溶解物，则与新鲜虾蟹壳一起重复上述步骤，滤液用2）得到的滤液中和至PH为5.2-6.9，控制壳聚糖浓度在2-6%，即得含有壳聚糖的功能性肥料。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1）中，所述酸为3-15%的稀硝酸。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2）中，所述第一碱液为5-15%的氢氧化钾。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤3）中，所述第二碱液为35-50%的氢氧化钾。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1）中浸泡后的酸液和步骤2）、步骤3）中得到的滤液能重复利用3-10次，有沉淀残渣则过滤去除，如果步骤1）中浸泡后的酸液浓度低于权利要求2中限定的下限值后，则补充新鲜的原料，以达到权利要求2中的浓度范围，如果步骤2）中得到的滤液浓度低于权利要求3中限定的下限值后，则补充新鲜的原料，以达到权利要求3中的浓度范围，如果步骤3）中浸泡后的滤液浓度低于权利要求4中限定的下限值后，则补充新鲜的原料，以达到权利要求4中的浓度范围。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤3）得到的滤液使用5次后，过滤，调节浓度在5-15%，用于步骤2）中作为第一碱液。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述功能肥料中除含有2-6%的壳聚糖，还含有1-5%的钙，2-10%的氨基酸或多肽，1-8%的钾。

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤3）中，脱乙酰基后得到的壳聚糖可继续降解成水溶性的壳寡糖，100-150℃搅拌4-6h,即得壳寡糖。

9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，还包括喷雾干燥，把浓度为2%-6%的含壳聚糖的功能性肥料喷雾干燥变成粉状固态肥料。

10.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，步骤4）中滤出的不溶物和/或权利要求5中所述的沉淀残渣，能添加在鸡粪或酒糟中，混合搅拌，制成有机肥料，步骤4）中滤出的不溶物和/或权利要求5中所述的沉淀残渣的掺加量占有机肥料总质量的5-10%。