[发明专利]一种检测塑化剂的方法及装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品安全检测领域，特别涉及一种检测塑化剂的方法及装置。

背景技术

塑化剂是工业上广泛使用的高分子材料助剂，其主要成分为邻苯二甲酸酯类（Phthal ic Acid Esters，简称PAEs），在塑料加工中添加这种物质后可让微粒分子更均匀散布，能增加延展性、弹性及柔软度。邻苯二甲酸酯类种类多、难以降解、生物富集性强，对人体、生物体及植物均有较大的毒性，该类污染物对人类的危害主要表现在致癌、致畸性以及免疫抑制性，尤以人体生殖功能异常最为引人注目，其毒性远甚于三聚氰胺。由于塑化剂的毒性，在食品容器、食品包装材料中添加，都有严格的卫生标准。但一些不法分子为节约成本，将塑化剂代替乳化剂和增稠剂使用，添加到了食物中，严重危害消费者健康。

综上，如何检测食品中的塑化剂成为检测部门的重要课题。邻苯二甲酸酯的检测方法主要有光谱法、气相色谱法、液相色谱法、气质联用法、液质联用法等。如文献1：张丽丽,陈焕文,李建强,等。邻苯二甲酸酯类化合物检测方法研究进展[J]。理化检验,2011,47(2):241-246。如文献2：杨玉芳,穆强,鄢德利,等。气相色谱法测定邻苯二甲酸酯[J]。化学研究,2010,21(5):100-101。如文献3：邵栋梁。GC-MS法测定白酒中邻苯二甲酸酯残留量[J]。化学分析计量,2010(6):33-34。如文献4：中国专利，专利申请号：CN201110162558.6，一种检测塑化剂含量的方法；如文献5：中国专利，专利申请号：CN201210059958.9，食品中苯二甲酸酯类塑化剂的快速荧光检测方法。

上述方法均需要对塑化剂进行繁杂的提取，净化等过程，操作复杂，耗时长，人工成本和经济成本高。

发明内容

为克服现有技术中存在的问题，本发明提供一种塑化剂的检测方法及装置，利用飞秒激光产生的太赫兹时域光谱探测待测品的塑化剂含量，用来实现低成本、高精度的塑化剂含量检测。

为达到上述目的，本发明一方面提供了一种检测塑化剂的方法,包括：

制备多份不同浓度值的标准溶液，利用时间相干的太赫兹波在相同距离进行照射，得到透过所述多份不同浓度值的标准溶液的太赫兹时域光谱；

分析所述透过所述多份不同浓度值的标准溶液的太赫兹时域光谱，得到所述多份不同浓度值的标准溶液的光学参数，并记录照射时所述太赫兹波的光源与所述标准溶液之间的距离为标准距离；

提取待测溶液，将所述待测溶液与所述太赫兹波的光源之间的距离调整为所述标准距离，利用所述太赫兹波进行照射，得到透过所述待测溶液的太赫兹时域光谱；

分析所述透过所述待测溶液的太赫兹时域光谱，得到所述待测溶液的光学参数；

将所述待测溶液的光学参数与所述标准溶液的光学参数进行比较，得到所述待测溶液的塑化剂浓度。

可选的，制备多份不同浓度值的标准溶液具体为：

将多份不同质量的塑化剂分别溶于正己烷中，配置成多份塑化剂溶液；

将所述多份塑化剂溶液离心震荡，使其充分混溶，得到所述多份不同浓度值的标准溶液。

可选的，提取待测溶液具体为：

在待测样品中加入正己烷，配置成待测样品混合溶液；

将所述待测样品混合溶液离心震荡后，取上清液作为待测溶液。

可选的，太赫兹时域光谱通过飞秒激光产生，频率范围为0.1-2.5太赫兹。

可选的，标准溶液的的光学参数和所述待测溶液的光学参数包括：折射率、吸收系数以及消光系数。

可选的，所述太赫兹波完全通过标准溶液和待测溶液。

可选的，计算光学参数的方法如下：

k=αc2ω,]]>

其中，n为折射率，H为传递函数，c为光速，ω为所述太赫兹波的频率，d为标准溶液或待测溶液的厚度，α为吸收系数,k为消光系数。

本发明另外提供一种检测塑化剂的装置,包括：

标准品照射单元，用于制备多份不同浓度值的标准溶液，利用所述太赫兹波在相同距离分别进行照射，得到透过所述多份不同浓度值的标准溶液的太赫兹时域光谱；