[发明专利]一种降低禽类蛋、肉中胆固醇含量的饲料添加剂及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明属于畜牧行业的饲料领域，尤其涉及一种降低禽类蛋、肉中胆固醇含量的饲料添加剂及其制备方法和应用。

背景技术

目前，随着生活水平的提高，禽类的蛋、肉需求量非常大，但是随着人们对养生、保健的认知进一步提高，对肉、蛋的质量有了进一步要求，除了要求食品营养好外，开始逐渐强调绿色保健化。，蛋中的高胆固醇问题亟待解决。由于养殖集约化程度越来越高，蛋鸡应激大，饲料品质不一，导致目前大部分鸡蛋蛋黄偏白且容易散，蛋清稀薄，存放时间短，严重影响了消费者的选择。传统散养蛋鸡可以自由采食玉米、草料及虫类，鸡蛋虽呈现很深的橘黄色，但产蛋量极低，如何将鸡蛋的品质与产蛋率统一提升是目前养鸡界正在研究的课题。人们一般通过蛋白高度判断鸡蛋的新鲜程度，可以通过改善饲料配方结构来提高蛋白高度，延长保鲜期，同时蛋黄形状更饱满，蛋清浓稠，解决目前养殖面临的部分困难。

目前的禽用饲料添加剂，多含有各种化学制剂，含生物激素，具有毒副作用。近年来，低胆固醇鸡蛋，富微量元素鸡蛋的专利和文献报道逐年增多。根据专利检索和查阅有关文献尚未发现与本发明类似的技术方案。

众所周知，高血脂、糖尿病患者的病情与饮食和生活方式密切相关，为预防和治疗高血脂、糖尿病，要及时从膳食入手。

我国中药的应用已经越来越得到国际社会的认可，其多种药材疗效显著，通过大量试验和研究，发现加入复合有一定量中药的饲料添加剂，代替化学饲料添加剂，提高动物免疫力有显著效果，能够有效对抗炎症和感染的同时降低胆固醇，效果明显加强。中草药以其资源丰富，作用广泛、不会产生耐药性等优点倍受青睐。本发明的目的就是提供一种降低禽类蛋、肉中胆固醇含量的饲料添加剂及其制备方法和应用。它既营养丰富，又让高胆固醇患者放心食用，还有预防和治疗高血脂、糖尿病的作用，具有操作简单，无毒性，成本低等优点。

本发明具有原料易得，成本低，有效成分高，功能组分丰富，无毒性等优点。而且所用原料全部都是广泛生长、栽培容易、可食用、饲用或药用的天然植物，无毒性，极易取得，固其生产成本可大大降低，适合高营养和保健功能禽蛋开发应用。

发明内容

一种降低禽类蛋、肉中胆固醇含量的饲料添加剂，其特征在于，其组成成分以及重量份数为：鬼针草5～10份、山药5～10份、红背菜10～20份、夏枯草5～10份、红曲粉10～20份、松花粉5～15份、葛根10～20份、薤白1～5份、玉竹2～6份、沙生蜡菊1～3份、附加成分5份，附加成分是尼泊金乙酯、赤藓糖醇、三氯化铬、黄元胶、维生素B，所述附加成分的各组成部分配比为1∶1∶0.5∶0.3∶0.2。

降低禽类蛋、肉中胆固醇含量的饲料添加剂，其组成成分以及重量份数为：鬼针草5～10份、山药5～10份、红背菜10～20份、夏枯草5～10份、红曲粉10～20份、松花粉5～15份、葛根10～20份、薤白1～5份、玉竹2～6份、沙生蜡菊1～3份、呈味肽1～3份、大豆异黄酮0.15份、大豆皂甙1.5份、附加成分5份，附加成分是尼泊金乙酯、赤藓糖醇、三氯化铬、黄元胶、维生素B，所述附加成分的各组成部分配比为1∶1∶0.5∶0.3∶0.2。所述呈味肽是广东汇香源生物科技股份有限公司所出售的呈味肽。

降低禽类蛋、肉中胆固醇含量的饲料添加剂，其组成成分以及重量份数为：鬼针草5～10份、山药5～10份、红背菜10～20份、夏枯草5～10份、红曲粉10～20份、松花粉5～15份、葛根10～20份、薤白1～5份、玉竹2～6份、沙生蜡菊1～3份、积雪草1.5份、牡蛎5份、呈味肽1～3份、沸石粉5～15份、大豆异黄酮0.15份、大豆皂甙1.5份、附加成分5份，附加成分是尼泊金乙酯、赤藓糖醇、三氯化铬、黄元胶、维生素B，所述附加成分的各组成部分配比为1∶1∶0.5∶0.3∶0.2。除红背菜外，所有其他中药成份均为药房市售的炮制过的药材。

一种降低禽类蛋、肉中胆固醇含量的饲料添加剂制作的方法，步骤如下：

1)选用市售的超微粉碎机；

2)根据超微粉碎机的一次吞吐量称取相应量的鬼针草5～10份、山药5～10份、红背菜10～20份、夏枯草5～10份、红曲粉10～20份、松花粉5～15份、葛根10～20份、薤白1～5份、玉竹2～6份、沙生蜡菊1～3份、附加成分5份，附加成分是尼泊金乙酯、赤藓糖醇、三氯化铬、黄元胶、维生素B，所述附加成分的各组成部分配比为1∶1∶0.5∶0.3∶0.2。