[发明专利]一种生物菌体蛋白酶制剂的制备方法

权利要求书

1.一种生物菌体蛋白酶制剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将枯草芽孢杆菌种、啤酒酵母菌种、德氏乳酸菌种分别接种于枯草芽孢杆菌培养液、啤酒酵母培养液、德氏乳酸菌培养液中培养，分别收集菌体；

(2)将步骤(1)制得的菌体与麸皮、低聚异麦芽糖、植物蛋白、甲壳素混合，然后加入原料总质量2倍的水，搅拌，混合均匀，然后进行干燥，经过造粒得到产品。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述枯草芽孢杆菌菌体的制备方法为：所需培养基为蛋白胨15.0g、牛肉膏0.50g、葡萄糖20.0g、氯化钠5.0g、蒸馏水1000ml；培养温度为30～36℃；好氧发酵48～72h，得到枯草芽孢杆菌菌液，过滤得到菌体；

所述啤酒酵母菌菌体的制备方法为：所需培养基为麦芽糖1g、葡萄糖1g、蔗糖1g、可溶性淀粉3g、蛋白胨2g、牛肉膏10g、酵母膏5g、黄豆饼粉2g、加水至1000ml、初始pH值为6.5；培养温度为38～42℃；好氧发酵48～72h，得到啤酒酵母菌菌液，过滤得到菌体；

所述德氏乳酸菌菌体的制备方法为：所需培养基为麦芽汁70mL、牛肉膏10g、酵母膏5g、大豆蛋白粉5g、加水至1000ml、初始pH值为6.5；培养温度为38～42℃；好氧发酵48～72h，得到德氏乳酸菌菌液，过滤得到菌体。