[发明专利]高效抑菌鼠李糖脂高产菌株及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种高效抑菌鼠李糖脂高产菌株及其应用。

背景技术

鼠李糖脂是一种糖脂类的阴离子表面活性剂。因其良好的生物相容性和高效的乳化、增溶以及降低表面张力等能力而被广泛应用于石油工业，生物医药、环境保护以及食品等领域。

目前，对病原菌的杀灭主要还是使用各类抗生素。但是，由于长期抗生素的使用，许多细菌已经对抗生素产生了耐药性，生物被膜（biofilm）的形成也是病原菌耐药性升高的一个主要原因。因此，开发新的能够抑菌杀菌以及能够抑制和降解生物被膜的活性物质很有意义。

发明内容

本发明的一个目的是提供一种高效抑菌鼠李糖脂高产菌株及其应用。

本发明所提供的菌株为铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa）IMP67，其保藏编号为CGMCC NO.7266。

铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa）IMP67CGMCC NO.7266的如下任一应用也属于本发明的保护范围：

（1）铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa）IMP67CGMCC NO.7266在制备抑制细菌增殖的产品中的应用；其中，所述细菌为枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌或结核分支杆菌。

（2）铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa）IMP67CGMCC NO.7266在制备抑制细菌在介质表面吸附的产品中的应用；其中，所述细菌为枯草芽孢杆菌、表皮葡萄球菌、大肠杆菌或金黄色葡萄球菌。

其中，所述介质进一步可为任何能供菌吸附的介质，如培养皿、96孔板等。

（3）铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa）IMP67CGMCC NO.7266在制备降解细菌生物被膜的产品中的应用；其中，所述细菌为枯草芽孢杆菌、表皮葡萄球菌、大肠杆菌或金黄色葡萄球菌。

发酵铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa）IMP67CGMCC NO.7266得到的发酵产物也属于本发明的保护范围。

其中，所述发酵中使用的培养基为低磷酸培养基，溶剂为水，溶质及其在培养基中的浓度如下：氯化铵0.02M，氯化钾0.02M，Tris-HCl0.12M，硫酸镁0.0016M，蛋白胨1%（质量百分含量），甘油1g/100ml，余量为水。

发酵条件：37℃、搅拌；发酵时间为2天。

上述任一所述发酵产物的如下任一应用也属于本发明的保护范围：

（1）所述发酵产物在制备抑制细菌增殖的产品中的应用；其中，所述细菌为枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌或结核分支杆菌。

（2）所述发酵产物和抗生素联用在制备抑制细菌增殖的产品中的应用；其中，所述细菌为枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌或结核分支杆菌。

其中，所述抗生素可为四环霉素、链霉素、氨苄青霉素、托普霉素或卡那霉素。

所述发酵产物和所述抗生素联用中，所述发酵产物和所述抗生素可为等质量比。

（3）所述发酵产物在制备抑制细菌在介质表面吸附的产品中的应用；其中，所述细菌为枯草芽孢杆菌、表皮葡萄球菌、大肠杆菌或金黄色葡萄球菌。

其中，所述介质可为任何能供菌吸附的介质，如培养皿、96孔板等。

（4）所述发酵产物在制备降解细菌生物被膜的产品中的应用；其中，所述细菌为枯草芽孢杆菌、表皮葡萄球菌、大肠杆菌或金黄色葡萄球菌。

本发明的另一个目的是提供一种提取物。

本发明所提供的一种提取物，按照如下方法制备：将上述任一所述发酵产物去除菌体，保留发酵液上清，调节发酵液上清的pH值至2，然后4℃放置过夜，离心，取沉淀，再用氯仿甲醇混合液抽提，取有机相，即得；氯仿和甲醇的体积比为2:1。

所述提取物的如下任一应用也属于本发明的保护范围：

（1）所述提取物在制备抑制细菌增殖的产品中的应用；其中，所述细菌为枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌或结核分支杆菌。

（2）所述提取物和抗生素联用在制备抑制细菌增殖的产品中的应用；其中，所述细菌为枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌或结核分支杆菌。

其中，所述抗生素可为四环霉素、链霉素、氨苄青霉素、托普霉素或卡那霉素。

所述提取物和所述抗生素联用中，所述提取物和所述抗生素可为等质量比。