[发明专利]一种以黑椴树蜂蜜为主原料的蒸馏酒酿造方法在审
| 申请号: | 201310122608.7 | 申请日: | 2013-03-29 |
| 公开(公告)号: | CN104073396A | 公开(公告)日: | 2014-10-01 |
| 发明(设计)人: | 闫波;张立新;李滨 | 申请(专利权)人: | 张立新;闫波;李滨 |
| 主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02;C12G3/12 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 162650 内蒙古自治区扎兰屯市*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
| 权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 椴树 蜂蜜 为主 原料 蒸馏 酒酿 方法 | ||
所事技术领域
本发明一种以黑椴树蜂蜜为主原料的蒸馏酒酿造方法。
背景技术
目前,公知的以各种原料的蒸馏酒方法很多,多为配制酒,即便是发酵酒品质也不高,是在发酵酒中加入药材的浸出液通过加入酒精配制而成。
发明内容
为了克服发酵酒品质不高,本发明不排斥传统方式发酵酒酿造方法,而且能高效酿造出高品质的蜂蜜蒸馏酒。黑椴树蜜用矿泉水调制浓度百分之二十二稀释液后,再调制好的稀释液中加入百分之十的百花蜜,百分之零点五大枣,百分之零点二枸杞,百分之零点一黑芝麻,选好的菌种,控制好温度,添加营养盐,发酵十五天蒸馏过滤即得。
具体实施方式
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:以黑椴树蜂蜜为主原料的发酵酒,添加其它天然的营养物质,同步发酵蒸馏而成,其中含有原料的营养成分,还含有原料在发酵中产生的大量营养物质,酒中含有的多种维生素,矿物质,氨基酸,激素,酶类,植物甾醇等多种营养成分,酒色、酒香、酒味的浑然天成,酒感独特,蜜香幽雅、入口微甜、绵和醇厚。由于原料独到,酿法新颖,是最天然最绿色最安全的饮品,具体实施完毕。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张立新;闫波;李滨,未经张立新;闫波;李滨许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310122608.7/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。





