[发明专利]一种转鼓式物料灭菌装置及其应用

权利要求书

1.一种转鼓式物料灭菌装置，包括转鼓，其特征在于：转鼓一端为进料端，另一端为出料端，转鼓的中轴线向出料端倾斜；转鼓的进料端与静止的进料仓对接，进料仓上设有鼓风机和进料口，鼓风机的进风口与燃烧炉的高温出口对接，鼓风机吹入进料仓的热气温度为450~550℃，由立式搅拌机搅拌后的物料通过传输带送入进料口，随着转鼓的转动，物料逐渐向出料口一端转移；转鼓的出料端与静止的排气仓对接，排气仓上设有出料口，排气仓的顶部设有引风管，排气仓通过引风管与抽风机的进气口对接；转鼓的内壁上至少设有三个均匀分布的挡板，挡板贯穿于转鼓的两端，其根部固定于转鼓的内壁，板面由转鼓内壁向中轴线延伸且不越过中轴线，板面的端部向转鼓的转动方向翘起；转鼓的外壁上设有一个驱动齿圈以及至少两个承重圈，转鼓电机通过驱动齿圈驱动转鼓，承重圈支撑于基座的支撑轮。

2.根据权利要求1所述的一种转鼓式物料灭菌装置，其特征在于：抽风机的出气口经过缓冲室排放。

3.根据权利要求2所述的一种转鼓式物料灭菌装置，其特征在于：缓冲室中设有水冷排管。

4.根据权利要求1~3之一所述的一种转鼓式物料灭菌装置，其特征在于：所述的鼓风机和抽风机均由外置的电机驱动。

5.一种如权利要求1所述转鼓式物料灭菌装置的应用，其特征在于：将灭菌装置用于对发酵工程的目标物料中生命物质杀灭或去除，应用中的操作方法是：

启动时，首先点燃燃烧炉打开鼓风机将热空气吹入转鼓进行预热，同时打开抽风机将出口处热空气排出，当进料仓温度达到450℃时开始计时，继续加热30 min；然后往立式搅拌机中填装物料，启动转鼓电机和传送带，经过立式搅拌机混合后的目标物料由传送带运送进料仓，物料在进料口处停留的时间约为6~10 s后引入转鼓进行烘干灭菌，进料仓的热空气温度为450~550℃；随着转鼓1的转动，物料从出料口出来；

停机时，首先停止向立式搅拌机填料，立式搅拌机中混合后的目标物料排尽并送入进料仓后再关闭传送带，待转鼓中的全部目标物料排出来后再依次关闭转鼓电机、鼓风机和抽风机。

6.根据权利要求5所述发酵工程中的转鼓式物料干热灭菌装置的应用，其特征在于：所述的目标物料为菇渣与玉米粉的复配物，或菇渣与麦麸的复配物。