[发明专利]一种灵芝栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及食药用菌栽培技术领域，具体地说是一种高产优质、栽培条件可控的灵芝栽培方法。

背景技术

灵芝是珍贵的药用真菌，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。现代医学证明：灵芝含有多种生理活性物质，能够调节、增强人体免疫力，对神经衰弱、风湿性关节炎、冠心病、高血压、肝炎、糖尿病、肿瘤等有良好的协同治疗作用。因此，灵芝的栽培也就成为我国山区药农主要农事之一。在我国，目前山区灵芝的栽培全部是在室外搭建的大棚内进行，且每年需要更换栽培场地，也就是说要打一枪换一个地方，不仅耗费人力、物力和财力，更重要的是由于长期种植，病虫发生较重，对栽培户来说很难再找到合适的栽培场所。同时由于每年总得换地栽培，致使大棚建造粗放，通常用竹搭建，覆盖茅草、草帘等简陋措施，管理条件得不到改善，受地质、水源、气候等环境条件影响较大，特别是遇上连阴雨或干旱年份，由于杂菌感染或长时间灵芝难以开盖，灵芝的产量和质量大幅度下降，造成欠收甚至绝收。

另外，长期以来，灵芝的栽培主要采用地下埋菌棒的培植方式，往往会造成土壤重金属、有毒物和农药污染，使重金属和农残含量超标，灵芝的产量和质量得不到保证。离国家对中药生产质量管理规范的要求相差太远。

因此，选好栽培场所，建造永久性固定大棚，完善配套设施，创造良好的栽培条件，实现灵芝的标准化栽培，是灵芝产业迫在眉睫急需解决的现实问题。

发明内容

本发明针对现有技术存在的不足之处，提供一种栽培基地固定、灵芝产量高、稳产、品质优、栽培条件可控的灵芝栽培方法。

本发明实现发明目的采用如下方案：

一种灵芝栽培方法，包括场地的选择、永久性大棚的建造、沙培畦地的整理、灵芝菌棒的沙培以及遮阳间作物的种植，其特征在于：

所述永久性大棚的建造是指：采用镀锌钢管、钢筋搭建棚架，大棚长度20～60米，高度260-300cm，棚内设两沙培畦地，棚架由上至下依次覆盖草帘、遮阳网和无滴膜；所述棚外由内至外依次设有遮阳作物栽培区和排水沟；

所述沙培畦地的整理是指：对平整好的大棚地面用石灰或鱼藤水灭地下杂菌和害虫，然后铺上塑料膜，以隔绝土壤中的水分、重金属以及有毒有害污染物；然后，将选用的洗净河沙，在塑料膜上建造15cm-25cm厚的沙畦，所述沙畦中间埋设一根具微喷孔的注水管，所述注水管与地下水供水管路连通，用于向沙畦中注水，以保持沙的水分和灵芝生长发育所需的湿度；

所述灵芝菌棒的沙培是指：将培养成熟的套有塑料袋膜的灵芝菌棒，去掉下部1/3处的塑料袋膜，以6cm株距和6cm行距埋于沙培畦地中，菌棒顶部与沙面齐平；

所述遮阳间作物的种植是指：在所述棚外的作物栽培区种植玉米和丝瓜。

本发明方法还包括栽培管理中沙培畦地中沙含水量调节及大棚温度、湿度通风调节，具体内容如下：

沙中含水量调节：在灵芝菌棒埋沙的前10天，控制沙的含水量在50%；在灵芝出柄至开盖前控制沙的含水量为60%；开盖后子实体发育期含水量为65%，子实体发育停止至成熟含水量为55%；

温度和湿度调节：整个生长期间，大棚温度控制在26℃～28℃；大棚内空间相对湿度，菌棒埋沙后前10天，大棚空间相对湿度控制在70%～75%；在灵芝出柄至菌盖展开之前控制在80%～90%；菌盖展开期间控制在90%～95%；灵芝子实体发育停止至采收收前控制在75%。

通风调节：在灵芝整个生长发育期间，大棚内CO₂浓度控制在0.03%以下；根据棚内CO₂浓度和温湿度的变化，通过自大棚外下部掀膜的方法灵活掌握通风次数和通风时间。

作为优选：

所述遮阳网的遮阳密度为70%。

所述区域地块的选择指：选择资源丰富，地域开阔，交通方便，栽培原材料丰富，周边无污染源的地区；山区应选择在海拔500～1000米高度范围的坡下平地。

所述大棚的棚外顶端设有可拆卸降温微喷管，所述降温微喷管与地下水供水管路连通，用于高温天气下对大棚的降温。

所述大棚的两头开门装有防虫网。

与已有技术相比，本发明有益效果体现在：

1、常规大棚里面是土壤畦，本发明是选用洗净的河沙做沙畦；河沙用2-3年后，可换新河沙，换下的河沙可用于建筑，无任何浪费。

2、本发明在土与沙畦之间放置一张塑料膜，用塑料膜将土与沙畦隔开，不会被土壤中的任何物质和水污染。