[发明专利]油炸及出热食品结构

说明书

技术领域

投币的自动贩卖炸薯条机里的油炸及出热薯条系统。 

背景技术

本发明是一个全新的油炸炉结构, 和市场上自动贩卖炸薯条机里的油炸及出热薯条系统完全不同.  全自动的炸薯条机需要解决以下问题： 1：油炸炉必须加盖以便带油烟的热气能被抽出而过滤油污和油烟味. 2：薯条炸好后能在封闭的油炸炉腔里倒出而不用开炉盖，这样能保持炉一直封闭防止油烟跑出.  3:能加热油。 

发明内容

本发明的目的：设计一个相对封闭的油炸炉，并且炸完后能在炉内将食品倒出而不用开炉盖，炉内的热气能被吸出以便过滤油烟味。 

本发明的由以下部件组成：油炸炉(1)，炉盖(6)，炸篮(2)，加热丝(3)，炸篮转动轴(4)，电机(5)，进冷食品门(9)（看说明书附图）. 炉盖(6)盖住油炸炉(1)，使油炸炉(1)相对封闭，在油炸炉(1)上部或炉盖(6)开一出气孔(8), 出气孔(8)和机器的油烟味过滤器连接，油烟味过滤器能对孔抽气，这样，炉里的带油烟味的热气能被抽出. 油炸炉(1)的内部装有一个出热食品漏斗(7), 出热食品漏斗(7)的上口完全在炉的腔内，下口伸出到腔外，炸篮转动轴(4)在出热食品漏斗(7)上部，炸篮转动轴(4)固定连接炸篮(2)并能转动炸篮(2)，当炸篮(2)在水平位置时，食品在油里炸，当炸篮转动轴(4)转动时，炸篮(2)能将炸篮(2)里的食品倒到出热食品漏斗(7)里进而倒出. 炸篮转动轴(4)由电机(5)驱动，进冷食品门(9)开时可以进冷食品，不进冷食品时保持关闭. 

本发明的效果：通过以上的结构，食品可以从进冷食品门(9)进到油炸炉(1)并落到炸篮(2)里，加热丝(3)用来加热油. 当炸完以后，机器转动电机可以将食品从油炸炉(1)的腔内倒出而不用开炉盖(6)，同时油炸炉(1)的油烟能从出气孔(8)被吸出。

附图说明

图1是油炸及出热食品结构的左侧视图，图2是油炸及出热食品结构的背面视图。