[发明专利]一种从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法

权利要求书

1.一种从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）取螺旋藻粉，加入其质量8~12倍的中性磷酸盐缓冲液，充分混匀后得到螺旋藻粉悬浊液，将螺旋藻粉悬浊液冻融2~4次，在15~20℃下，离心除去藻泥，得到滤液；

2）将滤液除水后，在15~20℃下，向除水后的剩余物中加入硫酸铵饱和溶液，沉降5~8h后，离心分离得到藻蓝蛋白粗品；

3）将藻蓝蛋白粗品溶于其质量2~4倍的水中，置于透析袋中透析10~14h后，收集透析袋内的溶液，得透析液；

4）将透析液除水后，喷雾干燥得到藻蓝蛋白。

2.根据权利要求1所述的一种从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法，其特征在于：将干燥后的螺旋藻粉碎，过20目筛，得到螺旋藻粉。

3.根据权利要求1所述的一种从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法，其特征在于：所述中性磷酸盐缓冲液为水、氢氧化钠和磷酸二氢盐组成的缓冲液，调节缓冲液pH值为6.8~7.5。

4.根据权利要求3所述的一种从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法，其特征在于：所述的磷酸二氢盐为磷酸二氢钾或磷酸二氢钠。

5.根据权利要求1所述的一种从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法，其特征在于：步骤1）所述的充分混匀为搅拌1~3h。

6.根据权利要求1所述的一种从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法，其特征在于：步骤2）所述硫酸铵饱和溶液的用量为除水后的剩余物质量的0.5~2倍。

7.根据权利要求1所述的一种从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法，其特征在于：步骤2）和步骤4）所述的除水采用冰冻除水法。

8.根据权利要求7所述的一种从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法，其特征在于：所述的冰冻除水是采用缓慢降温的方法，降温速率为4~6℃/h，在降温过程中将形成的冰块除去，降温的温度最低极值设定为0℃。

9.根据权利要求1所述的一种从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法，其特征在于：步骤3）所述的透析采用截留分子量为12kd的透析袋。

10.根据权利要求1所述的一种从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的方法，其特征在于：步骤3）所述的溶解藻蓝蛋白粗品的水为去离子水。