[发明专利]茶粕超微粉碎及超声波辅助水醇法提取茶皂素

权利要求书

1.一种茶粕超微粉碎及超声波辅助水醇法提取茶皂素的方法，其特征在于步骤如下：

(1)采用超微粉碎机将已提油后的茶粕粉碎为粒径小于500目的茶粕粉末。

(2)将茶粕粉用水溶液在恒温60℃，超声频率20kHz～40kHz，超声功率400w～800w的条件下浸提20～60min，离心分离后得到茶皂素浸提液。沉淀再用水同前面一样进行二次浸提，离心得到浸提液，合并两次浸提液。

(3)向收集的浸提液中加入5～10％的絮凝剂絮凝，离心，除去沉淀，得到澄清液体。

(4)向澄清液体中加入95％乙醇作为萃取溶剂，在恒温50℃的条件下萃取1.5～3h，离心分离后得到茶皂素萃取液。

(5)将茶皂素萃取液进行减压浓缩后回收乙醇。待浓缩后的溶液冷却后，加入5～10％的絮凝剂絮凝，离心分离后得到澄清液体。

(6)将所得澄清液体用活性炭脱色至白色或淡黄色，得脱色液。然后将脱色液干燥得到茶皂素成品。

2.根据权利1要求所述的茶粕超微粉碎及超声波辅助水醇法提取茶皂素的方法，其特征在于：所述的茶粕粉与水溶液质量比为1∶8。

3.根据权利1要求所述的茶粕超微粉碎及超声波辅助水醇法提取茶皂素的方法，其特征在于：所述的絮凝剂是1％的壳聚糖溶液，絮凝条件为水浴温度50-65℃，静置2h。

4.根据权利1要求所述的茶粕超微粉碎及超声波辅助水醇法提取茶皂素的方法，其特征在于：所述的浸提液与萃取溶剂95％乙醇的体积比为1∶0.5。