[发明专利]模块化的运载工具厨房尤其飞机机载厨房及其装配方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种模块化的运载工具厨房(Bordk ü che)尤其飞机机载厨房(Flugzeugbordk ü che)，其作为使用区域包括基础元件和至少一个安装元件-划分成用于容纳插入物(Einschub)和器具的格层(Fach)，其构造成带有用于连接元件的机械式联接部(Anschluss)和装入件或器具以及电气和电子的器具联接器件和器具供电线路。此外，本发明涉及一种用于装配模块化的运载工具厨房的方法。

背景技术

已经通过文件DE 10 2006 023 047 B4已知这种模块化的运载工具厨房。该运载工具厨房由垂直以及水平的多个结构元件来组装且包括由该结构元件形成的、用于容纳插入物、装入件或器具的使用区域。第一结构元件形成带有联接元件(其用于机械地联接可变的第二结构元件、附装件、装入件、器具和/或插入物)的基础元件，并在接口处设置成用于供应待安置在运载工具厨房内的器具。

如此提供的使用区域在彼此相对而置的两个侧部处封闭并且为了容纳插入物、器具或装入件可从前侧接近或操作。在第一结构元件或基础元件上存在可划分或分成格层的安装元件。集成的联接元件用于机械地联接装入件或器具，而接口用于为器具供应电或水或者用于传递数据和信息或用于其它类型的供应或清除。

虽然已知的这种运载工具厨房能够实现可变的构造和附装件、装入件、器具和/或插入物彼此的可互换性，然而对于可变性要考虑到需要极其大量的垂直和水平的结构元件。

发明内容

因此本发明的目的在于提供一种开头所提及的类型的模块化的运载工具厨房，其不仅提供可变的构造，而且能够以简单方式利用预装配的、在其尺寸方面仍然紧凑的节省空间的块状或壳状的附装件和安装件尤其在充满地配备有座椅、柜子和机载卫生间的飞机中实现厨房的完整装配，而不必事先拆除已安装的部件。此外，本发明的目的在于提供一种用于装配模块化的运载工具厨房的方法。

根据本发明，该目的由此来实现，即从厨房操作侧来看布置在背后的中央元件利用可按顺序附装的单个的壳状的使用附装件构造成用于沿侧部以及向前和向后凸出地改建和高耸地加建，其中，中央元件具有水平平面-分离部位和不仅在纵向方向上而且在横向方向上伸延的垂直平面-分离部位。中央元件(其优选具有从后壁开始朝着厨房操作侧向前敞开的、带有垂直的外壁的U形的箱式结构和盖壁)通过采用多个分离部位的设计允许通过向前、向后、向上和沿侧向扩展中央元件的块状的补充附装件来改善装配顺序。补充附装件的尺寸可如此确定使得还可将用于最终装配的部件作为单件通过在机身中进一步在后部定位的和因此相应更窄的门毫无问题地带到飞机内部中。

本发明的一种优选的实施方式设置成在中央元件的后壁内构造有维修活门。因为中央元件的分离部位设计使得能够在不影响后壁的情况下改建和加建，后壁向后保持畅通且未被堵住，所以人员可在运载工具厨房的后面进行必要的维修工作，而不必移动该运载工具厨房。

根据本发明的一种有利的设计方案，在后壁的上端处设置有与盖壁对齐地伸延地向后伸出的支撑物。因此在该支撑物上可安放块状的安装件，其向后和向上扩展中央元件，而在此未堵塞后壁。

另一建议设置成根据本发明通过垂直的间壁来划分通过侧部的分界壁在支撑在地面上的情况下向前置放到中央元件处的使用下层附装件。可将带有滚子的插入物等等在地面上任意行进地带入到使用下层附装件的由此单个的格层内。

根据本发明的用于装配模块化的运载工具厨房的方法设置成中央元件可按顺序地如下来改建和加建：

-将使用下层附装件在中央元件的纵向方向上置放到垂直平面-分离部位处且连接使用下层附装件与中央元件，其中，使用下层附装件利用上封闭板齐平地联接到中央元件的盖壁的前缘处并且构造成带有在纵向方向上在两侧超出中央元件的、在上部由封闭板覆盖的格层附装件，

-将高层格层使用附装件利用在中央元件的支撑物上的支承安放到中央元件的水平平面-分离部位上并连接高层格层使用附装件与中央元件，

-将朝着厨房操作侧前置于高层格层使用附装件的、相应在外侧处构造成带有向上补充超出的格层附装件的侧部格层附装件的第一和第二高层格层预装件中的一个安放到封闭板上并与封闭板相连接，

-在厨房操作侧处利用与其轮廓走向相匹配的档框(Blendrahmen)镶嵌改建和加建部。

由此可实现完全独立地装配以及维修甚至改装模块化的运载工具厨房，而不必为提供自由的结构空间而事先拆除飞机配备件，例如座椅、机载卫生间或柜子。