[实用新型]花生颗粒油炸装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工处理技术领域，具体地说是一种花生颗粒油炸装置。

背景技术

一般的，油炸是花生保存最简单有效的方式，在花生的加工工艺中，油炸花生的工段多采用人工来完成，一方面，高油温对人员的身体和呼吸道伤害一直是未能解决的问题，再者，人员容易被烫伤，这给安全生产带来一定程度上的负担。

发明内容

本实用新型的技术任务是解决现有技术的不足，提供一种花生颗粒油炸装置。

本实用新型的技术方案是按以下方式实现的，该花生颗粒油炸装置，其结构包括机架和机架上设置的油炸槽、液压举升器、混料搅拌槽，油炸槽外围设置有电热夹套，油炸槽内设置有炸筐，炸筐上口边框固定连接有摇臂，摇臂末端连接有旋转电机，旋转电机设置在旋转电机机座上，旋转电机机座设置在液压举升器上，液压举升器一侧设置有混料搅拌槽，混料搅拌槽内设置有搅拌轴，搅拌轴和混料搅拌槽槽底之间设置有轴封，搅拌轴上设置有搅拌叶轮，搅拌叶轮设置在混料搅拌槽的底部，搅拌轴下端探出混料搅拌槽槽底并设置有皮带轮，搅拌电机通过皮带驱动皮带轮。

机架上还设置有液压泵，液压泵通过油管与液压举升器连接。

本实用新型与现有技术相比所产生的有益效果是：

该花生颗粒油炸装置可实现自动油炸，自动举升和翻转，将炸好的花生颗粒转移到混料搅拌槽进行与酒和盐等辅料的混合，之后卸料，取代了人工控制，有效的将人工控制改为机械控制，减少了人力投入，避免人员在油炸环节的人生伤害和意外，缩短了工艺之间的工时，有效控制产品质量。

该花生颗粒油炸装置设计合理、结构简单、安全可靠、使用方便、易于维护，具有很好的推广使用价值。

附图说明

附图1是本实用新型的结构示意图。 

附图中的标记分别表示：

1、机架，2、油炸槽，3、电热夹套，4、炸筐，5、摇臂，6、旋转电机，7、旋转电机机座，8、液压举升器，9、混料搅拌槽，10、搅拌轴，11、轴封，12、搅拌叶轮，13、皮带轮，14、搅拌电机，15、皮带，16、液压泵，17、油管。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的花生颗粒油炸装置作以下详细说明。

如附图所示，本实用新型的花生颗粒油炸装置，其结构包括机架1和机架上设置的油炸槽2、液压举升器8、混料搅拌槽9，油炸槽2外围设置有电热夹套3，油炸槽2内设置有炸筐4，炸筐4上口边框固定连接有摇臂5，摇臂5末端连接有旋转电机6，旋转电机6设置在旋转电机机座7上，旋转电机机座7设置在液压举升器8上，液压举升器8一侧设置有混料搅拌槽9，混料搅拌槽9内设置有搅拌轴10，搅拌轴10和混料搅拌槽9槽底之间设置有轴封11，搅拌轴10上设置有搅拌叶轮12，搅拌叶轮12设置在混料搅拌槽9的底部，搅拌轴10下端探出混料搅拌槽9槽底并设置有皮带轮13，搅拌电机14通过皮带15驱动皮带轮13。机架1上还设置有液压泵16，液压泵16通过油管17与液压举升器8连接。