[实用新型]一种板栗预处理系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种板栗预处理系统，属于农产品加工机械技术领域。

背景技术

板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品；被普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗，拌烧仔鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。且板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带，广西平乐、河北、山东、湖北、信阳罗山、信阳光山、信阳平桥区、陕西镇安等皆为著名的板栗产区。由于板栗良好的药用与食用价值，现在板栗已实现人工栽植和自动化及机械化加工。

在板栗的自动化加工过程中，需要对板栗进行预处理，包括去壳和漂烫处理，去壳用于去掉板栗表面的果壳和红衣，漂烫用于杀青提高板栗的质量。现有技术中在漂烫处理时需要人工上料，即工人通过容器地将剥壳装置输出的板栗果仁和杂质搬运到漂烫装置中进行漂烫，而且有的漂烫装置与剥壳装置落差大或者距离远，需要工人较多。

发明人在实现本实用新型的过程时，发现如下问题：

现有技术中在板栗预处理过程中通过人工上料费时、费事，生产效率低和生产费用高；同时现有技术中人工上料不均匀，导致漂烫时间和漂烫效果不易精确控制，且红衣、料渣比较多，影响后续过程的加工难度，如会提高挑拣难度；更严重的，过多的杂质容易堵塞漂烫装置，导致停产。

发明内容

为了克服现有的板栗预处理过程中生产效率低、成本高、漂烫不均匀、漂烫时间不能精确控制和杂质较多等缺陷与不足，本实用新型实施例提供了一种板栗预处理系统，该系统增加了果壳分离装置和传送装置。所述技术方案如下：

本实用新型实施例提供了一种板栗预处理系统，该系统包括剥壳装置1、漂烫装置2、果壳分离装置3和传送装置4；所述剥壳装置1、果壳分离装置3、传送装置4与漂烫装置2依次相连，所述果壳分离装置3包括基座6、筛网结构7、至少一个振动器8、轴流风机9和所述基座6两端的弹性部件10，所述振动器8固定在所述筛网结构7上，所述筛网结构7固定在所述弹性部件10上，所述筛网结构7与水平方向的夹角为15°-30°，所述筛网结构7沿板栗运动方向的两侧设有围栏11，所述筛网结构7末端的一侧设有所述轴流风机9，所述轴流风机9的出风方向垂直于板栗运动方向。

其中，本实用新型实施例中的传送装置4为升降传送装置，所述升降传送装置始端设有储料仓5，所述储料仓5用于接收所述果壳分离装置3输出的板栗。

其中，本实用新型实施例中的震动器8通过支架固定在所述筛网结构7的上方。

其中，本实用新型实施例中的筛网结构7包括边框和由钢丝等距交错编织而成的筛网，所述筛网的四周固定在所述边框上。

进一步地，本实用新型实施例中的相邻所述钢丝间的距离为0.8-1.2cm。

本实用新型实施例提供的技术方案带来的有益效果是：本实用新型实施例提供了一种板栗预处理系统，该系统通过在剥壳装置与漂烫装置之间依次加入果壳分离装置和传送装置，实现剥壳装置和漂烫装置的无缝对接，提高加工效率，节省了人力和时间，进而降低生产成本；同时，传送装置均匀地将板栗送入漂烫装置使漂烫时间和漂烫效果可以精确控制从而提高板栗的质量。并且本实用新型实施例还通过果壳分离装置筛除了剥壳装置输出的板栗中的部分杂质，降低了后续过程的加工难度。

附图说明

图1是本实用新型实施例提供的板栗预处理系统的结构图；

图2是本实用新型实施例提供的果壳分离装置的结构图；

图3是本实用新型实施例提供的筛网结构外观示意图。

图中：1剥壳装置、2漂烫装置、3果壳分离装置、4传送装置、5储料仓、6基座、7筛网结构、8振动器、9轴流风机、10弹性部件、11围栏。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型作进一步地详细描述。