[实用新型]导溢引流锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用品，尤其是涉及一种导溢引流锅。 

背景技术

现有的一类锅具的锅口的边缘与锅体外壁在同一个弧面上，当锅具水平放置，锅内的液体溢出时，锅口边缘无法对锅内溢出的液体进行导向，容易使锅内溢出的液体沿着锅具的外壁流到锅底，不仅容易弄脏锅具的外表面，而且容易熄灭锅底的火焰。当需要将锅具内的菜倾倒出来时，锅口边缘无法对流出的菜汤进行引流，容易使流出的液体流到锅具的外壁上。而且在倾倒时，锅具外壁上的污垢容易沿着锅具外壁混入倾倒出来的菜汤内、污染菜肴。 

如中国专利公告号为：CN201052071Y，于2008年4月30日公告的一种锅，锅体上设有锅柄，锅体底部设有复合底，复合底包括内层复合底和外层复合底，锅体为铸铁锅体，锅体底部设有卡口，外层复合底设有折边，外层复合底折边与锅体底部卡口相配合，内层复合底、外层复合底和锅体底部紧密焊压连接；锅体底部卡口的最小处直径小于外层复合底折边的最大处直径。虽然该专利中的锅体底部具有复合底，但锅口边缘与锅体外壁在同一个弧面上，当锅具水平放置，锅内的液体溢出时，锅口边缘无法对锅内溢出的液体进行导向，容易使锅内溢出的液体沿着锅具的外壁流到锅底，不仅容易弄脏锅具的外表面，而且容易熄灭锅底的火焰。当需要将锅具内的菜倾倒出来时，锅口边缘无法对流出的菜汤进行引流，容易使流出的液体流到锅具的外壁上。而且在倾倒时，锅具外壁上的污垢容易沿着锅具外壁混入倾倒出来的菜汤内、污染菜肴。 

实用新型内容

本实用新型主要是针对现有锅具的锅口边缘与锅壁在同一个弧面上、无法对溢出或者倾倒出的菜汤进行导向和引流、容易污染锅具外壁、熄灭锅底火焰、无法对锅具外壁的污垢进行抑制、造成污垢沿着锅具外壁混入菜汤等问题，提供一种能够有效地对溢出或者倾倒出的菜汤进行导向和引流、避免菜汤流到锅具的外壁上、在倾倒时能够抑制锅具外壁的污垢、避免污垢混入菜肴内的导溢引流锅。 

本实用新型的目的主要是通过下述方案得以实现的：一种导溢引流锅，包括锅体，所述的锅体的锅口边缘设置有至少一个导向装置，所述的导向装置包括朝向锅体外侧的导溢部、与导溢部固定连接的引流部，所述的导溢部与锅口边缘固定连接，所述的引流部与水平面的夹角为0°-90°，引流部与锅体外壁之间设置有抑流部。锅体的锅口边缘设置有至少一个导向装置，导向装置是由导溢部和引流部构成，导溢部与锅体相连，引流部与导溢部相连，而且引流部与水平面的夹角为0°-90°。当锅体水平放置，锅体内的菜汤等液体溢出时，液体流经与锅体的锅口边缘相连的导溢部，导溢部对溢出的液体进行导向，使液体流向引流部，由于引流部与水平面的夹角为0°-90°，使引流部与锅体的外壁不在同一个弧面上，液体通过引流部的引流不会流到锅体的外壁上，避免污染锅具外壁、避免熄灭锅底火焰。当需要将锅体内的液体倾倒出来时，导溢部和引流部能够对倾倒出来的液体进行导向，液体流经导溢部和引流部之后垂直下落，不会流到锅体的外壁上，保证锅体外壁的清洁。在倾倒的过程中，锅体外壁上的污垢沿着锅体外壁流到锅口处，由于引流部与锅体之间设置有抑流部，抑流部能够抑制锅体外壁上的污垢，避免污垢流到引流部上混入倾倒出来的液体及菜肴内，保证菜肴的清洁。引流部可以是平面，也可以是向上凸起的弧面。当引流部是弧面时，引流部所对应的弦与水平面的夹角为0°-90°。 

作为优选，所述的导溢部为平面，导溢部与水平面的夹角为0°-90°。导溢部是平面，导溢部与水平面的夹角为0°-90°，当引流部也为平面时，导溢部与引流部之间可以具有夹角，也可以位于同一个平面上。 

所述的导溢部也可以为向上凸起的弧面。导溢部也可以是向上凸起的弧面，当引流部为平面时，引流部与导溢部相连；当引流部也为弧面时，引流部可以与导溢部位于同一个圆弧面上。 

作为优选，所述的抑流部为抑流槽。抑流部用于防止在倾倒时，锅体外壁上的污垢混入倾倒出来的菜肴内，因此，抑流部可以为抑流槽，锅体外壁的污垢沿着锅体外壁流到抑流部时，抑流槽能够存储污垢，防止污垢流到引流部。 

所述的抑流部也可以为斜向上倾斜的抑流斜面。抑流部也可以为向上倾斜的抑流斜面。