[实用新型]可清洗式竹制刀架有效

专利信息
申请号: 201220454615.8 申请日: 2012-09-07
公开(公告)号: CN202739834U 公开(公告)日: 2013-02-20
发明(设计)人: 何丽春;水涵洁;张倩;刘征 申请(专利权)人: 中国美术学院
主分类号: A47J47/16 分类号: A47J47/16
代理公司: 杭州天欣专利事务所 33209 代理人: 余木兰
地址: 310024 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 清洗 式竹制 刀架
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及刀架,是一种用于厨房的刀架。 

背景技术

菜刀,或称厨刀,其主要用于厨房中肉类、蔬菜等食物的加工。这些厨刀一般放置于刀架,刀架或称刀座,其包括斩骨刀、水果刀、切片刀等刀具。现有刀架大多由木材作原料,较笨重,架体封闭不通气,容易积污垢,内部无法清洗。 

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述不足,提供一种结构技术设计简单、可拆卸的竹制刀架。

本实用新型解决上述问题所采用的技术方案是:该可清洗式竹制刀架,包括架体、架芯和支撑架,所述架芯与架体相配,架芯刚好可以放入架体内,所述架芯四边开有方形凹槽与架体相配形成刀插口,所述架芯内部开有刀插口。

本实用新型所述支撑架与架体连接固定。

本实用新型所述架体和架芯由竹制成。

本实用新型与现有技术相比,具有以下优点和效果:结构简单,设计合理,架芯可以从架体中取出,解决了普通刀架不容易清洗插口内部污垢的问题,刀架内设置有三种不同的插刀口可用来插放不同型号的刀。

附图说明

图1是本实用新型实施例结构示意图。

图2是本实用新型架芯与架体分离的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图并通过实施例对本实用新型作进一步的详细说明,以下实施例是对本实用新型的解释而本实用新型并不局限于以下实施例。

参见图1至图2,本实施例中的可清洗式竹制刀架包括架体1、架芯2和支撑架3,所述架芯2与架体1相配,架芯2刚好可以放入架体1内,所述架芯2四边开有方形凹槽4与架体1相配分别形成横刀插口42和竖刀插口43,所述架芯2内部开有内刀插口41。架芯2可以从架体1中取出,解决了普通刀架不容易清洗插口内部污垢的问题,刀架内设置有三种不同的插刀口,可插放不同型号的刀。

本实施例所述支撑架3与架体1连接固定。支撑架3与架体1固定使架体1具有一定的倾角,既使架体2得到支撑,又为刀具的取放提供了方便。

本实施例所述架体1和架芯2由竹制成。竹制的刀架重量要轻,而且比较通风。

此外,需要说明的是,本说明书中所描述的具体实施例,其零、部件的形状、所取名称等可以不同,本说明书中所描述的以上内容仅仅是对本实用新型结构所作的举例说明。凡依据本实用新型专利构思所述的构造、特征及原理所做的等效变化或者简单变化,均包括于本实用新型专利的保护范围内。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离本实用新型的结构或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本实用新型的保护范围。

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