[实用新型]食品加工机有效

专利信息
申请号: 201220452586.1 申请日: 2012-09-01
公开(公告)号: CN202714133U 公开(公告)日: 2013-02-06
发明(设计)人: 赵丽丽;关祥毅;金向阳 申请(专利权)人: 哈尔滨商业大学
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150028 黑*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 食品 加工
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及食品加工设备领域,尤其涉及一种用于加工油条、丸子等油炸食品的食品加工机。

背景技术

目前,人们都是在专门加工油条、丸子等一些油炸食品的地方购买这些食品,这就存在食品用料安全不能保障等隐患,同时,这些油炸食品也不方便通过自己家中平时用的烧菜锅来制作。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种方便在家操作的食品加工机,用于加工各类油炸食品。为解决上述技术问题,本实用新型采用以下技术方案:

一种食品加工机,包括设有空腔的锅体,所述锅体中固定设有一转轴,所述转轴端部连接一电机,所述转轴上设有多个搅拌体,所述搅拌体上设有容腔,所述锅体包括底板与隔板,所述隔板上方为空腔,所述隔板与底板之间均匀铺设电热丝。

进一步地,所述搅拌体上设有多个过滤孔,所述过滤孔连通空腔与容腔。

优选地,所述锅体两侧固定设有提手。

进一步地,所述搅拌体为八个。

本实用新型涉及的食品加工机用于加工各种油炸食品,如油条、丸子等,且在加工过程中无需人们手动翻动食品,便于操作,同时,该食品加工机为独立的一个加工设备,便于在家里或室外活动时使用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型中搅拌体的结构示意图。

图3为图2的俯视图。

具体实施方式

以下结合附图进一步说明本实用新型的实施例。

见图1,本实用新型涉及的食品加工机包括设有空腔11的锅体1,所述锅体1中固定设有一转轴2,所述转轴2端部连接一电机,所述转轴2上设有多个搅拌体3,所述搅拌体3上设有容腔31,所述锅体1包括底板12与隔板13,所述隔板13上方为空腔11,所述隔板13与底板12之间均匀铺设电热丝。

进一步地,见图2及图3,所述搅拌体3上设有多个过滤孔32,所述过滤孔32连通空腔11与容腔31。

优选地,所述锅体1两侧固定设有提手4,便于人们搬运该食品加工机。

本实施例中,所述搅拌体3为八个。

具体操作时,开启电源并倒入食品油,再将待加工食品放入空腔11内,启动电机以驱动转轴2旋转,进而带动多个搅拌体3转动。待加工食品进入容腔31内随搅拌体3运动,再进入空腔11中,以此循环翻转,同时,搅拌体3上的过滤孔32将容腔31内食品上的油过滤下来。

本实用新型涉及的食品加工机用于加工各种油炸食品,如油条、丸子等,且在加工过程中无需人们手动翻动食品,便于操作,同时,该食品加工机为独立的一个加工设备,便于在家里或室外活动时使用。

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